表哥品酒:“泉城洒仙”居然失算?

原标题:表哥品酒:“泉城洒仙”居然失算?

表哥大名常艾久,行年五十有三,生性倜傥,儒雅风流——琴棋书画俱精,虽不是风云人物,在省城济南却是混得风生水起:开了一家书画院,身兼省书协理事,政商演艺圈子的名人多是他的常客。表哥得志不忘故人,我们两个既是兄弟,更是发小,虽然电话微信不断,却总不如兄第聚首畅谈。故而每年中秋或国庆,必来泰安我处一聚,同叙亲情,共品美酒。

品酒本是一种心境的表达,表哥于此更有过人之处:不看酒瓶,不看标签,闭眼品尝后,再细说这酒的品类、特点,与酒瓶说明书几乎分毫不差,那神态是一种超然物外的享受,更像寄托一种发自内心情怀。而后与知己者开怀畅饮,饮至妙处必挥毫醉书,此时的作品正如其人——是书法艺术与美酒文化的完美结合,省城慕其书法者每相邀必备佳酿,每饮后必有佳作——因此圈内人有意将他名讳叫做”常爱酒”,送其雅号曰”泉城酒仙″!

今年国庆假期,表哥照例光临寒舍,不寒暄不客套,直奔主题问我有何美酒——正好日前有朋友送我一箱酒,我尚未开封,得知表哥来泰安,便邀了几位素来仰慕表哥酒品书法的朋友作陪,只待与酒仙同品共饮。室外西风伴细雨,略有凉意,室内宾主相得,春意盎然。妻子是厨艺高手,不长时间便肴菜齐备,宾主欣然就座。第一道程序自然先请表哥品酒。正如您所想像的:表哥双目微闭,轻拿酒杯至鼻端,一分钟后方入口细细品尝,睁开眼细看杯中物,而后道一声:”好酒!你小子混的不错哎,咱们又不是外人,你居然用茅台飞天招待表哥,岂不多有破费?”而后如念京剧道白:“多~谢~了!”

″什么?!我忙细看标签:酒瓶上明明标的是“珍酒·珍十五”呀!难道今天洒仙失算?

我忙说不是茅台是珍酒,我还没达到那消费水平。正好送我酒的朋友在宋老师此作陪:”酒仙先生所言不虚,珍酒虽然不叫茅台,却与茅台同宗同源同质,有“易地茅台”之称,这里面还包含着MaoZX和ZhouZL的故事哪!″

“说来听听″。

“十年磨一剑,说来话长″——宋老师便将珍酒故事娓娓道来:1958年3月,ZX在与时任贵州Shuj兼Sheng周林谈话时,最先提出了“茅台酒生产上万吨”的想法。珍酒的传奇故事也由此诞生。1975年1月,ZL在4届人大再次提出了“生产万吨茅台酒”的提案。同年,中科院科正式将这项试验定名为“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”,并列为国/家重点科技项目。1975年,贵州珍酒酿酒有限公司的前身——“贵州茅台酒易地试验厂”正式建厂,酿酒师傅、机器甚至机器上的灰尘都是茅台洒厂原封不动迁至新厂,它的成立也正式掀开了珍酒传奇的新篇章。1986年元月,根据时任国务院副ZL方毅“酒中珍品”的题词,贵州省经委正式下文批准成立“贵州珍酒厂”,组织珍酒系列产品批量生产,以供应部分机关单位,并由贵州省进出口公司安排少量外销。原来如此!一席话让我们这些从那个年代走过来的同龄人对珍酒的来历倍感亲切!由于珍酒品质高端,价格亲民,有名酒风范更有民酒身份,而产能却不尽如人意,各地的经销商都趋之若鹜,咱们泰安的珍五商贸经多方努力争取才让珍酒花落泰安!

表哥问宋老师这珍五商贸藏身在何处,近在咫尺竟不知,殊为遗憾。宋老师说在泰山脚下奈河西路的普照小区,表哥眼睛发亮,说回省城时一定带上几箱,以补缺憾。回味着方才的传奇故事,品尝着佳酿珍酒,饮至酣畅淋漓时有朋友提出要一睹酒仙墨宝,表哥并不推辞,径至我的书房,挥毫泼墨:

易地茅台珍酒香,

普照小区沐佛光。

地北天南怀乡客,

泰山脚下是醉乡!

果然不愧”酒仙″雅号,与诗仙李白的”兰陵美酒郁金香″同韵同味!新正宾主尽欢,善哉!

【作者】

郭峰-宁阳慧哥前《鲁中晨报》记者,自媒体写手,网络民工,宁阳豆芽哥,65后农民,目前就职于山东省装备制造业协会宣传部

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