胡椒粉 适量

大麻油 适量

姜 适量

生抽 适量

食用油 适量

淀粉 适量

糖 适量

姜 适量

生抽 适量

食用油 适量

淀粉 适量

糖 适量

适宜人群： 备孕 孕妇食谱 产妇食谱 月子食谱 1岁宝宝食谱 6个月宝宝食谱 儿童营养食谱 婴儿辅食食谱 健身食谱 孕早期食谱 孕晚期食谱 孕中期食谱 婴儿（6-8个月） 婴儿（8-10个月） 婴儿（10-12个月） 幼儿食谱 学龄前 儿童 青少年 更年期 经期 术后 老年食谱 素食主义 高考食谱 考生 重体力 应酬人群 白领 教师 司机

做法分解

1. 肉切碎，姜葱切末。将肉馅中放入适量牛肉粉。

2. 加入一勺酱油，放入葱姜末。将肉馅搅拌均匀备用。

3. 用筷子等工具将豆腐中心位置掏出一个小孔。将调好的肉馅酿入小孔中。

4. 蒸锅上汽后放入酿好的豆腐，蒸8分钟即可。

小贴士

剁馅料很有讲究，忌以刀刃剁过久，否则肉馅易碎，口感差。