原标题：白萝卜这样做，汁多肉脆，营养丰富
众所周知，乡亲们总有“十月萝卜赛人参”和“萝卜上市，阆中下市”的说法。况且白萝卜是小人参的低档版，现在恰是“小人参”上市的季节。老一辈说得好，农历十月吃萝卜就像吃人参一样。真是十月的金秋。天色干燥，身体虚弱的孩子和白叟在秋天最轻易感冒。
这种白萝卜作为时令蔬菜，香甜可口，多汁爽脆，营养丰硕。清肺润燥，消食养胃，是不可多得的良药。白萝卜有成千上万种制作方法，但恐怕良多人做白萝卜的方法和边肖不一样。今天，边肖做了一个炸萝卜丝。固然外表很家常素净，尤其与富丽堂皇和高度无关，但却是一道特别营养厚味的菜。详细做法如下。
炒萝卜丝。
所有食材:萝卜、五花肉、适量食用油、一勺食用盐、五颗八角、一勺白糖、两勺酱油、少许鸡精。
第一步:先把买归来的白萝卜清洗干净，然后用刀把细丝而不是头尾切好，再用刀把五花肉切成块，然后把切好的食材放入盘中备用。
众所周知，乡亲们总有“十月萝卜赛人参”和“萝卜上市，阆中下市”的说法。况且白萝卜是小人参的低档版，现在恰是“小人参”上市的季节。老一辈说得好，农历十月吃萝卜就像吃人参一样。真是十月的金秋。天色干燥，身体虚弱的孩子和白叟在秋天最轻易感冒。
这种白萝卜作为时令蔬菜，香甜可口，多汁爽脆，营养丰硕。清肺润燥，消食养胃，是不可多得的良药。白萝卜有成千上万种制作方法，但恐怕良多人做白萝卜的方法和边肖不一样。今天，边肖做了一个炸萝卜丝。固然外表很家常素净，尤其与富丽堂皇和高度无关，但却是一道特别营养厚味的菜。详细做法如下。
炒萝卜丝。
所有食材:萝卜、五花肉、适量食用油、一勺食用盐、五颗八角、一勺白糖、两勺酱油、少许鸡精。
第一步:先把买归来的白萝卜清洗干净，然后用刀把细丝而不是头尾切好，再用刀把五花肉切成块，然后把切好的食材放入盘中备用。
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