原创 河北再现辽代古墓,一桌酒菜保存千年,桌上水果再现古人智慧

原标题:河北再现辽代古墓,一桌酒菜保存千年,桌上水果再现古人智慧

古人对于死亡最大的心愿莫过于三尺黄土,无论是马革裹尸,还是棺椁厚葬,甚至挖穴造墓都表达了古人入土为安的传统思想。没钱的些许纸扎,有钱的金银陪葬,在他们的心中死亡并不是最后的归宿,也许依旧可以在另一个世界庇佑子孙。这些随葬品长眠于地下,火深藏于山腰,经历历史的变迁与风雨的吹打之后有的已经暴露于外,幸而考古学的蓬勃兴起,才使得他们免于墓塌之祸而暴尸荒野。

一九九三年,张家口一村民黄昏劳作时,因为锄地而挖出一个大坑,惊讶之余便约着乡亲下坑查看,发现竟然是地下卧室,随后通知相关部门。经过详细的勘探和查证,终于揭开了大坑的庐山真面目。

墓门一打开,考古学家便被眼前的一幕无比惊讶,这里并不像他们先前猜测的那样,墓室内精致别样一应俱全可见其规模不小,而是古代贵族的一个大型墓葬群。墓室内壁画精美,对方查证后确认这是辽代张文藻的家族墓无疑。这个墓葬中,还有许多罕见的东西让人大开眼界,最为在座众人记忆犹新的便是墓中那一桌丰盛的酒席。

这桌酒席完整地摆在墓室的侧室中,虽然历经千年却并未损毁,木桌上菜品丰盛大多是粟、谷、高粱、核桃、栗子、葡萄等等,颇像用完既走未及收拾一般。最让人讶异的莫过于桌面上的葡萄,因为在这座古墓发掘之前,我们并没有辽国种植葡萄的历史记录,这次发掘很好的弥补了这一史料的空白。

学者推算,张文藻去世的时候并非葡萄成熟期,即便是科技发达的今天,想要长期保存葡萄也较为困难,而落后的古代是如何做到的让人费解。除此之外,墓穴地上的一只瓷瓶引起了学者注意,瓶内还有少量的液体,化验后确认其中有大量酒精的成分,而当时人们装水或油大多就用这种款式的瓶子,学者推测这种液体很可能是葡萄酒,不过虽在墓室中也难逃挥发的命运。

宴席的出现,对我国葡萄种植历史无疑添上了浓墨重彩的一笔,这与古墓的发掘密不可分。墓室之所以能有巨大的历史价值,无疑是其逃过了盗墓贼的魔掌,墓室内壁画精美,装饰雅致也显示出了墓主生前必然是热情好客之人。

宴会文化是商周时期最早出现的一种联谊文化,表面上是一群人在一起吃、喝,实际上是古人通过吃、喝中培养感情,以吃、喝的轻松方式,在不经意间拉近彼此关系。即便是在今天,聚餐依旧有着不可或缺的重要作用。而在古墓之中出现这种宴会着实让人惊讶无比,也让人们对当时的境况产生了无限遐想。

对于这座古墓出土的千年筵席,依旧有许多难点未能解开。虽然古人生活的环境普遍落后,但在个别领域的超前发挥也是今人难以想象的,仅仅依靠现有的文献研究显然是不足以了解古人智慧的全貌。为了更好地弥补这一局限,能够更好地了解历史真相,考古的重要性逐渐显露,只有真实的物质再现才能更好地印证那任人粉饰的历史。

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