原标题：明日寒露，6种“根菜”别忘吃，补充营养强体质，人也更精神
“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露是二十四节气中第一个以“寒”为名的节气，意味着气候逐渐转向秋寒，老人常说“白露身不露，寒露脚不露”，寒露开始，便要注意足部保暖。蔬菜是我们每天的必需品，补充维生素的同时，还可以维持身体所需的营养，根茎类的蔬菜富含淀粉，更能为身体提供热量，明日寒露，6种“根菜”别忘吃，补充营养强体质，人也更精神。
一芋
芋头
芋头中食
芋头富含蛋白质、纤维素等营养物质，块茎中的淀粉含量达70%，能够让人产生一种饱腹感，从而减少食物的摄入量，既抗饿，又低热量。
食材：芋头、红豆、冰糖
做法：芋头去皮后切成小方块，放入蒸锅蒸熟。红豆提前浸泡30分钟，放入锅里，加入适量清水，大火煮开后转中小火把红豆煮至破皮，再将蒸好的香芋放入锅里，继续用中小火与红豆同煮15分钟，最后放入冰糖调味即可。
“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露是二十四节气中第一个以“寒”为名的节气，意味着气候逐渐转向秋寒，老人常说“白露身不露，寒露脚不露”，寒露开始，便要注意足部保暖。蔬菜是我们每天的必需品，补充维生素的同时，还可以维持身体所需的营养，根茎类的蔬菜富含淀粉，更能为身体提供热量，明日寒露，6种“根菜”别忘吃，补充营养强体质，人也更精神。
一芋
芋头
芋头中食
芋头富含蛋白质、纤维素等营养物质，块茎中的淀粉含量达70%，能够让人产生一种饱腹感，从而减少食物的摄入量，既抗饿，又低热量。
食材：芋头、红豆、冰糖
做法：芋头去皮后切成小方块，放入蒸锅蒸熟。红豆提前浸泡30分钟，放入锅里，加入适量清水，大火煮开后转中小火把红豆煮至破皮，再将蒸好的香芋放入锅里，继续用中小火与红豆同煮15分钟，最后放入冰糖调味即可。
责任编辑：