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同事小可的女儿就在读幼儿园，晚上常常回来和家人说学校的饭又好看又好吃。同事听了也非常开心，觉得学校对学生很用心。

之后学校更增加了每周一次的特别餐食，幼儿园园长专门让厨师选取营养丰富的食材，为宝宝烹饪出更美味的食物。

当然，这每周一次的特别餐食，也是为了让家长看到孩子的吃饭情况，和学校的良苦用心。

所以，几乎每个班的老师都会拍照发到家长群里，家长刚开始看到宝宝一张张笑脸，也是非常欣慰。

而且每样菜看起来都色香味俱全的样子，连家长都忍不住称赞比在家里吃的好太多了。

但是一会儿，有一位细心的家长在照片里，看到自家孩子的嘴边有些红肿，而早上送宝宝去幼儿园的时候还好好的，这位家长有些担心是不是食物出问题了。

又看了看其他宝宝，大多数是没问题的，但也有几个宝宝也是嘴角有一圈红色的小圈，而且有的宝宝还用手去抓绕，看起来很难受的样子。

于是家长赶紧私下联系了老师，询问老师孩子的情况，正忙于帮孩子整理东西的老师，这才注意到孩子嘴角变红的问题，一下慌乱了，赶紧找园长反映。

园长知道后也慌了，随后立即动员老师找到厨师查看食材，同时和老师一起吃了食物，发现食物是没问题的，而且食材也都是新鲜干净的，暂时找不到原因。

园长因为担心宝宝的情况会恶化，就赶紧将孩子送去了医院，医生检查后表示：孩子没有多大问题，但是以后饮食要要注意。

原来这几个孩子是因为对一些食材过敏，有的是对海鲜过敏，有的是对芒果过敏……所以才导致孩子出现了这样的问题。

事后园长也为这件事一直跟家长道歉，并且也让老师跟统计了学校孩子对哪些食物会过敏，今后在购买食材的时候能尽量避开这些，此后幼儿园再也没有出现类似的情况，家长也更放心了。

02那么如何判断宝宝对哪种食物过敏呢？

孩子在添加辅食的过程中，需要循序渐进的添加，一来是为了让宝宝能够快速适应吃辅食，二来就是能够帮助妈妈们更容易排除宝宝对哪类食物有过敏反应。

所以，在给宝宝添加辅食的时候，宝妈一定要一种一种的少量添加，如果发现宝宝吃了辅食后出现过敏反应，那就要立即停止，常见的过敏症状有：呕吐，腹泻，湿疹等。

因此妈妈们在给宝宝添加辅食的时候，一定不要着急，一着急容易混乱了，给宝宝吃了什么东西自己都记不清了，这会增加排查过敏源的困难的，而且具有不确定性，所以，最好是一种一种添加，这样排查的时候，只要寻找最近添加的几种辅食就可以了，工作量也大幅度减少了。

03宝宝如果出现对食物过敏该怎么办？

1）缓慢添加过敏物

在宝宝出现轻微的食物过敏症状时，可以有多种方法来进行改善。

在发现宝宝皮肤出现疹子或其他过敏反应时，要给宝宝忌口，避免继续接触过敏源导致症状加重。随着症状的逐渐减轻，家长可以适当为宝宝添加这类“过敏”食物。

另外，家长要注意量的把握，避免添加太多导致宝宝过敏严重，但也不能因为过敏就让宝宝完全不接触此类物质，因为营养不均衡很容易导致宝宝出现营养不良的症状，对身体影响非常大。

通常宝宝食物过敏是因为宝宝免疫系统未发育完善，容易把过去未接触过的物质当做有害物处理，从而身体形成保护机制出现过敏症状。

但是随着宝宝年龄的增长，再次接触这些食物后，就不会那么敏感了，慢慢的也能适应这些食物。

2）至少忌口3个月

如果宝宝的过敏情况较为严重时，家长要让宝尽量远离此类食物，防止因为宝宝食用太多过敏物导致过敏症状恶化。

因为食用大量的过敏物后，对于本身对于过敏物敏感的宝宝来说伤害会非常大，甚至会威胁到宝宝的生命安全。

因此对于宝宝不能接触的食物，家长不能因为担心宝宝营养不良，而将其添加到宝宝的食谱中。如果想让宝宝慢慢适应，至少忌口3个月后再添加，以免让宝宝过敏变得更为严重。

3）及时就医

在发现宝宝出现过敏反应后，家长应该第一时间带宝宝到医院就诊。虽然可以自行判断导致宝宝过敏的食物，但是因为耗时太久，而且结果准确性受其他因素影响。

如果过敏物对宝宝影响较大的话，对宝宝的身体发育是极为不利的。因此家长在发现宝宝可能对某些食物过敏时，要第一时间带宝宝到医院就诊。

通过医生的诊断可以更加准确的判断过敏物，并且对宝宝的饮食调整做出科学合理的建议，将缺乏过敏物的营养通过其他物质替代，维持宝宝的营养均衡。

由此可见，食物并不是越贵越好，食材也不是越多越好，而是适合和安全最重要。

因为每个宝宝的过敏情况不同，所以，家长要提前找到宝宝的过敏物。在幼儿园准备伙食的时候，家长提前告知老师，防止食物中出现过敏物导致宝宝身体出问题的现象。

幼儿园伙食好固然可以让家长们放心，但是对于家长来说，孩子的健康才是最重要的，与其花心思给孩子制作花样辅食，不如将孩子的健康安全摆在第一位，相信这也是让许多家长放心把孩子交给幼儿园的初衷。