原标题:天天吃维生素B有副作用吗?提醒:这3种B族维生素,补充勿过量
很多朋友都在进行维生素B的补充,但对于补充B族维生素,到底是应该每天通过膳食补充,还是服用额外的补充剂补充,补充的过程中,有没有注意事项,过量补充会不会有健康危害,这些问题很多朋友却不是很清楚,今天我们就来聊一下这方面的话题。
B族维生素简介
与其他的维生素不同的是,B族维生素是一个大家族,里面的成员有很多,最常见的就有维生素B1(硫胺素),维生素B2(核黄素),维生素B3(烟酸),维生素B5(泛酸),维生素B6,维生素9(叶酸),维生素B12等多种。
之所以把这么多种物质都称作B族维生素,是因为它们从理化特性上来说,都属于水溶性的维生素,而这些维生素又具有类似的生理功能,在营养神经系统,维护皮肤黏膜健康,细胞生长发育,促进身体代谢等多个方面,B族维生素的多个成员,都起到了重要的生理作用,是人体不可或缺的营养素。
另外,把这些物质都归为一类,还因为他们之间往往有相互影响和协同起效的作用,简单举两个例子:比如说维生素B2这种营养素,就会影响维生素B6的合成和吸收,因此,缺乏维生素B2的话,身体就可能还会伴随维生素B6不足的问题;再比如在氨基酸的代谢过程中,蛋氨酸的代谢会产生一种中间体,叫同型半胱氨酸,这种物质具有一定的血管毒性,会影响我们的身体健康,通常情况下,它的进一步转化,通常以叶酸(维生素B9)为反应底物,而维生素B6与B12也会作为辅酶参与它的进一步转化,如果身体缺乏这些B族维生素,血液中的同性半胱氨酸水平就会升高,进而影响心脑血管等多个方的健康。
很多朋友都在进行维生素B的补充,但对于补充B族维生素,到底是应该每天通过膳食补充,还是服用额外的补充剂补充,补充的过程中,有没有注意事项,过量补充会不会有健康危害,这些问题很多朋友却不是很清楚,今天我们就来聊一下这方面的话题。
B族维生素简介
与其他的维生素不同的是,B族维生素是一个大家族,里面的成员有很多,最常见的就有维生素B1(硫胺素),维生素B2(核黄素),维生素B3(烟酸),维生素B5(泛酸),维生素B6,维生素9(叶酸),维生素B12等多种。
之所以把这么多种物质都称作B族维生素,是因为它们从理化特性上来说,都属于水溶性的维生素,而这些维生素又具有类似的生理功能,在营养神经系统,维护皮肤黏膜健康,细胞生长发育,促进身体代谢等多个方面,B族维生素的多个成员,都起到了重要的生理作用,是人体不可或缺的营养素。
另外,把这些物质都归为一类,还因为他们之间往往有相互影响和协同起效的作用,简单举两个例子:比如说维生素B2这种营养素,就会影响维生素B6的合成和吸收,因此,缺乏维生素B2的话,身体就可能还会伴随维生素B6不足的问题;再比如在氨基酸的代谢过程中,蛋氨酸的代谢会产生一种中间体,叫同型半胱氨酸,这种物质具有一定的血管毒性,会影响我们的身体健康,通常情况下,它的进一步转化,通常以叶酸(维生素B9)为反应底物,而维生素B6与B12也会作为辅酶参与它的进一步转化,如果身体缺乏这些B族维生素,血液中的同性半胱氨酸水平就会升高,进而影响心脑血管等多个方的健康。
责任编辑: