原标题:【三院·脱贫攻坚】切实推进脱贫攻坚,“五一”活动欢乐助力
切实推进脱贫攻坚
“五一”活动欢乐助力
为进一步落实党中央脱贫攻坚重要决策部署,根据医院脱贫帮扶工作安排,经医院领导实地调研,我院定点帮扶的会泽县迤车镇箐口村、阿都村的帮扶贫困户种植的马铃薯已到收获时节,医院决定采购一批帮扶贫困户的马铃薯,同时借此次机会,由餐营部联合院工会举行全院“五一”劳动节活动——“马铃薯”厨艺大比拼。
本次比赛共设两个项目:刀工(切洋芋丝)、烹饪(炸洋芋),每个项目设厨师组、服务组、白衣天使组。厨师组和服务组主要由餐营部员工参加,白衣天使组主要由各科室医护人员参加。
全院医务人员和餐营部员工纷纷踊跃报名参赛。院领导及部分科室主任担任本次比赛评委。

比赛开始,彭珺副院长首先宣读比赛规则。随后,党委卢军书记介绍了此次活动的目的及意义,并为参赛选手们加油。

刀工比赛率先进行,评委们根据选手们所切洋芋丝的均匀度、粗细度进行了评分。一盘盘土豆丝粗细均匀,像工艺品一样呈现在评委席,丝毫不亚于专业厨师,正是应了那句“高手在民间”。
烹饪比赛随后进行,参赛选手先后在后厨进行烹饪,选手们纷纷拿出自己的看家本领,调味各显神通,造型花样百出,味道各有千秋。
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最终,经过评委们的打分,两个项目按三个组分别决出了冠、亚、季军。卢军书记、孙建军副院长、朱振东副院长、蔡琳副院长、尚云波副院长分别为获奖选手颁奖。
获奖名单:
刀工比赛
厨师组第一名:杨章富,第二名:张伟,第三名:刘文春
服务组第一名:杨章秀,第二名:李存珍,第三名:李菊香
白衣天使组第一名:唐代玉,第二名:李顺序,第三名:王涟漪
烹饪比赛
厨师组第一名:金朝鑫,第二名:李天伦,第三名:金纯
服务组烹饪第一名:李存珍,第二名:李菊香,第三名:吴桂林
白衣天使组烹饪第一名:杨忠琼,第二名:杨雪,第三名:张正涛




通过本次“五一”活动,使大家在紧张的工作之余,放松心情、舒缓压力、增进交流、加强团结,更重要的是通过定点采购帮扶贫困户的农产品,使贫苦户获得实实在在的帮扶,助力全省脱贫攻坚工作扎实推进。
信息:餐营部
编辑整理:院务部
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