原创 零食并非洪水猛兽,给孩子吃这些零食,好处多到你想不到!

原标题:零食并非洪水猛兽,给孩子吃这些零食,好处多到你想不到!

自从家里有了新成员,真的是有欢喜有苦恼,小家伙总有使不完的劲,对吃的更是满满的好奇,什么吃的都往嘴里塞,特别是零食更是情有独钟。在以往的观念肯定是不能太早给孩子吃零食,老一辈总是觉得吃零食对孩子成长不利,视零食洪水猛兽,害怕一个不小心就不受控的长成亚健康的小胖墩。其实完全不用担心,只要选对零食,吃法正确,零食也能够促进身体健康,下面就来探讨一下,关于零食和健康的问题。

零食不等于垃圾食品

什么是零售,很多人的观念里恐怕零食就是薯片、巧克力、辣条之类的食物,其实这是对零食的一种片面的理解,在官方的介绍中零食指的是除了正餐之外吃的食物,就是说不在早午晚餐的时间内,就算喝一碗粥都是在吃零食。

所以其实家里的小成员还是大人,每天适当的吃点零食是不会影响健康,反而会有益身心。对于成长期的孩子来说,一些健康的零食能够补充成长需要的营养,你知道是为什么吗?

零食能锻炼孩子的协调能力。对于刚开始蹒跚学步的孩子来说,吃一些容易消化不会噎到的零食能很好地锻炼运动能力,当孩子想吃东西的时候会自己去抓去,手脚并用努力的塞进嘴里,这个时候你会神奇的发现为了吃的小孩子也能如此协调。

一般小孩子都是比较容易饿的,所以经常会吃很多餐补充身体的需要的营养,所以正常三餐不能很好地满足孩子成长需要的养分,一下就会饿了,这个时候搭配健康的零食能起到很好地辅助作用,既能补充身体需要的能量还能为身体提供充分营养。为此,应当在正餐之间给孩子吃一些零食。

那么那些零食适合给孩子吃呢?

酸奶和牛奶

现在家庭条件变好了,家里常备的牛奶、酸奶是孩子很好的零食之选,不仅营养丰富又很可口,是老少咸宜的零食。但是牛奶、酸奶虽好但是也不适应过度,要知道小孩子还没有完全成长,身体机能各方面都不及大人成熟,过多的喝牛奶、酸奶会造成过敏,所以建议孩子1岁以上才辅以牛奶、酸奶、

值得注意的是选择牛奶和酸奶的时候,蛋白质含量更高且碳水化合物含量更低的产品,对孩子的健康更有好处,应当优先选择。乳酸菌饮品虽然看起来像奶,但是它们糖含量高,蛋白质含量低,并不是合适的选择,不宜常喝。

饼干糕点

饼干和糕点大概是花样最多的零食了,它们富含碳水化合物,或松脆或绵软,常含不少油和糖,非常合乎我们的口味,也很受孩子的喜爱。

选择饼干糕点类零食的时候,除了要注意前边说的“三低原则”(低糖、低盐、低脂肪),还可以选择配料中加入了有益营养素的,比如有些产品会额外加入一些膳食纤维,还有些则会添加奇亚籽等原料以提供omega-3多不饱和脂肪酸。

不过,由于饼干、糕点碳水化合物含量很高,吃下去容易有饱腹感,以至于影响正餐,所以一定要控制好量。除此之外,由于制作饼干、糕点类食物常会用到牛奶、鸡蛋、花生,如果孩子对这些食物过敏的话,吃前一定要注意看产品的成分表确认不含有过敏原。

坚果类

孩子吃坚果的时候一定要注意安全,对牙齿还没出齐,咀嚼能力不够强的孩子来说,吃整颗坚果很难嚼碎,容易发生呛噎、窒息,甚至会造成生命危险,因此应当为他们把坚果处理成坚果碎,拌在别的食物中,这样吃起来就安全多了。

虽然坚果类食物是很好的零食,但它们的脂肪含量都不低。而且坚果口感很好,如果不加节制,很容易吃过量,因此可以优先选择小包装的原味什锦坚果,这样既不易吃多,营养也比较全面。至于油炸、盐渍的坚果,还是别常吃了。

水果

水果虽然营养丰富,也常被作为健康食物的代表之一,但是它们的含糖量也不低,而且其中很多还是代谢途径复杂、增肥效果显著的果糖,如果吃的太多,会增加肥胖风险。对成人来说,每天摄入200-350g水果——相当于拳头大小的一个橙子或苹果、梨子就够了,其他水果按这个标准大致估算即可。对于孩子,吃水果只要不干扰正餐进食量,就没问题。

水果最健康的吃法,真的是洗干净或削皮(切片)后直接啃!榨汁一方面容易造成膳食纤维流失和维生素氧化,另一方面,一杯果汁可能要三四个水果才榨得出来,很容易摄入过多的糖。此外,给孩子榨果汁喝,既容易使他口味变得偏甜,又剥夺了他锻炼咀嚼的机会,还常会引起肠胃不适,实在是好心费力办错事。

最后总结一下,零食并非洪水猛兽,只要家长能够帮孩子养成好的用餐和吃零食习惯,学会参考营养标签,尽可能选择比较健康的零食,那么吃零食就是一件既有乐趣又有助于健康的好事。

你的孩子喜欢吃什么零食吗?你有什么好吃的零食推荐呢?欢迎留言跟大家一起分享吧。

责任编辑:

Thenews.cc