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藏在花海里的甜品店DORE DORE

（地址：인천 강화군 화도면 흥왕리 355-21）

DORE DORE是一个法国品牌，店名是从法语音译过来，代表“黄金”，是希望每个人的生活充满金色温暖。因为彩虹蛋糕而火爆INS，现在还有很多年轻人慕名到店。

DORE DORE在2006年开始扩大规模，开设了分店，同时创立多个品牌：DORE DORE（도레도레）、THANK U CAKE（고마워케이크）、DISHROOM、REBECCA´S、MAHOGANY COFFEE。

今天小森带大家探秘的是位于韩国仁川江华岛的Dore Dore和Mahogany Coffee。两家店毗邻而建，左边是Mahogany Coffee，右边是Dore Dore。DORE DORE

不少人说起Dore Dore都想起店家的著名彩虹色超IGable蛋糕，不少人尝过蛋糕后说：蛋糕并非光有外貌，味道好且甜而不膩。作为Dore Dore的子品牌，Mahogany Coffee当然也会售卖蛋糕，6月还出了限定款的雏菊蛋糕，火速出圈！

甜品店见过不少，但是占地如此之大又这么INS少女心的，真的是第一次见！

大自然的花草装饰出了天然的后花园，今夏超火的雏菊、大片梦幻的无尽夏（绣球）… …工业极简风的建筑，随便一个角落都充满了韩剧的味道。成了韩国小哥哥小姐姐的打卡圣地，随手一拍，皆是大片。

7月他们家刚推出了绣球蛋糕，推荐大家去的话，也可以模仿韩国小姐姐，点一个绣球蛋糕以花海为背景，带着大自然出镜，清爽度UPUP~拍个美美的自拍也不会有人打扰。

人气甜品，狙击味蕾

一开门进去就能闻到馥郁的咖啡味，橱窗里摆满了各种漂亮的蛋糕，复古蛋糕、裸蛋糕、甜品慕斯、饮品满目琳琅~DOREDORE家蛋糕们的名字也都特别有意思，“非常幸福的蛋糕（엄청행복해케이크）”，“性感的蛋糕（섹시해케이크）”，“珍贵的蛋糕（소중해케이크）”。起初出名的彩虹蛋糕名字，就叫기분좋은케이크，直译过来意思就是吃了心情会好。

DOREDORE家的产品除了少女心炸裂的彩虹色超IGable蛋糕，经典的红丝绒蛋糕、人气甜品香蕉蛋糕当然不能错过！光从颜值来看就已经是店内的头牌，丝滑的奶油、柔软的蛋糕胚，酸甜的夹心，直击你的味蕾。【人气产品】作为一家咖啡店，Mahogany Coffee的咖啡，实力不容小觑，保持高水准，浓缩咖啡、摩卡颇为好喝。DORE DORE不止在仁川江华岛，从最早新沙一家店，现在你可以在首尔建大，永登浦，东大门，仁川机场等多处看到它的身影。新沙林荫道，建大COMMON GROUD也是了韩国网红的“聚集地”。韩国网店模特都会选择那里拍摄，森粉们有机会一定要去打卡哦~选自《亚洲咖啡西点》杂志，版权所有。