原标题：糖尿病多吃蔬菜好，但这六种蔬菜万万不能碰！
糖尿病是我国发病率比较高的一种疾病，许多的糖尿病患者都需要特别的注意饮食，医生除了问诊以外，最常听的问题就是有关吃食方面的，这个能不能吃，那个能不能吃，毕竟忌口对于多数人来说还是比较痛苦的，一般医生会建议患者饮食清淡，多吃蔬菜。有些患者在听了医生的话后，饮食行为会变得比较极端化，比如只吃蔬菜不吃肉，把土豆、南瓜等当作主食、甚至想要依靠多吃苦瓜、木耳代替降糖药，但是长此以往，身体反而会出现更多的问题，所以在进行饮食调节时一定要适量，在多吃蔬菜时，糖尿病患者也并不是是所有蔬菜都能吃的，以下这六种蔬菜可谓是万万不能碰的。
1、 甜菜
一听这个名字就要知道，这个蔬菜是糖尿病患者碰不得的，尤其是甜菜根，是制作白砂糖的关键原料，其中有丰富的蔗糖和转化糖，在被吸收到人体中会分解成丰富的葡萄糖，还有果糖，能够被人体快速的吸收。糖尿病患者在食用甜菜后会有明显的血糖升高的情况。并且甜菜还是高热量食物，不耐饿也不利于血糖的控制，不适合三高人群食用。
2、 菱角，
菱角属于含淀粉极高的食品，多吃后容易导致高血糖，而且菱角中钾的含量较高，糖尿病并发肾病的患者吃了极易出现高钾血症，一旦出现将诱发心律失常，因此糖尿病肾病的患者不宜食用菱角。
糖尿病是我国发病率比较高的一种疾病，许多的糖尿病患者都需要特别的注意饮食，医生除了问诊以外，最常听的问题就是有关吃食方面的，这个能不能吃，那个能不能吃，毕竟忌口对于多数人来说还是比较痛苦的，一般医生会建议患者饮食清淡，多吃蔬菜。有些患者在听了医生的话后，饮食行为会变得比较极端化，比如只吃蔬菜不吃肉，把土豆、南瓜等当作主食、甚至想要依靠多吃苦瓜、木耳代替降糖药，但是长此以往，身体反而会出现更多的问题，所以在进行饮食调节时一定要适量，在多吃蔬菜时，糖尿病患者也并不是是所有蔬菜都能吃的，以下这六种蔬菜可谓是万万不能碰的。
1、 甜菜
一听这个名字就要知道，这个蔬菜是糖尿病患者碰不得的，尤其是甜菜根，是制作白砂糖的关键原料，其中有丰富的蔗糖和转化糖，在被吸收到人体中会分解成丰富的葡萄糖，还有果糖，能够被人体快速的吸收。糖尿病患者在食用甜菜后会有明显的血糖升高的情况。并且甜菜还是高热量食物，不耐饿也不利于血糖的控制，不适合三高人群食用。
2、 菱角，
菱角属于含淀粉极高的食品，多吃后容易导致高血糖，而且菱角中钾的含量较高，糖尿病并发肾病的患者吃了极易出现高钾血症，一旦出现将诱发心律失常，因此糖尿病肾病的患者不宜食用菱角。
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