原标题：预防肿瘤吃什么好？这几个食物味道虽苦却有抗肿瘤的作用
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现今社会，患癌症的人群越来越多了，癌症严重威胁这人们的生命健康，通过调整饮食与生活习惯可以起到预防癌症的作用，那么预防癌症吃什么好呢？
在我们生活的周围，存在着许多致癌物质的同时，也存在着无数的天然抗癌物质，为我们预防癌症和战胜癌症提供了天然的武器人们总是说良药苦口，下面就来说说有哪些食物味道虽苦却有抗肿瘤的作用吧！
1、蒲公英
蒲公英味苦、甘，性寒；归肝、胃经；具有清热解毒，消肿散结，利湿通淋功效；是临床常用中药。有研究显示蒲公英在肝癌、胰腺癌、宫颈癌等肿瘤中具有抗癌活性，可以抑制肿瘤细胞增殖、改善肿瘤细胞微环境以及减轻肿瘤药物副反应。同时有研究显示蒲公英具有雌激素活性，提示蒲公英可能不宜用于与雌激素相关的肿瘤，如乳腺癌。
2、苦瓜
苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，降低发生肝脏发生癌变的危险性。
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现今社会，患癌症的人群越来越多了，癌症严重威胁这人们的生命健康，通过调整饮食与生活习惯可以起到预防癌症的作用，那么预防癌症吃什么好呢？
在我们生活的周围，存在着许多致癌物质的同时，也存在着无数的天然抗癌物质，为我们预防癌症和战胜癌症提供了天然的武器人们总是说良药苦口，下面就来说说有哪些食物味道虽苦却有抗肿瘤的作用吧！
1、蒲公英
蒲公英味苦、甘，性寒；归肝、胃经；具有清热解毒，消肿散结，利湿通淋功效；是临床常用中药。有研究显示蒲公英在肝癌、胰腺癌、宫颈癌等肿瘤中具有抗癌活性，可以抑制肿瘤细胞增殖、改善肿瘤细胞微环境以及减轻肿瘤药物副反应。同时有研究显示蒲公英具有雌激素活性，提示蒲公英可能不宜用于与雌激素相关的肿瘤，如乳腺癌。
2、苦瓜
苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，降低发生肝脏发生癌变的危险性。
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