原标题：晚餐决定寿命！吃晚餐时记住这4个字！
美国约翰霍普金斯大学的一项研究发现，进餐时间太晚，餐后血糖水平普遍升高，而且机体消耗的脂肪量也相对较低，出现肥胖、胆结石、高血压、糖尿病、高血脂等慢性病的几率大大增加。因此可以说，晚餐是否科学合理决定了寿命。
有规律的、合理的一日三餐是健康的基础，其中尤以晚餐最为重要。随着生活及工作的繁忙，很多人吃晚餐的时间越来越晚，而且有的人将晚餐变为谈生意、忙应酬的饭局。另外，在很多大城市，人们花在上下班路上的时间越来越多，到家的时间晚，晚餐时间自然会延后。太晚吃饭首先会对胃造成刺激，尤其是进食过饱和不容易消化的食物，会让本来应该休息的身体又处于工作状态，受损伤的胃黏膜不能得到及时修复，久而久之会增加胃癌风险。此外，晚餐吃得太晚会导致饥不择食，往往是抓到什么就吃什么，更爱吃一些垃圾食品，油炸、烧烤等食物也是不少人的选择。想要保证科学、合理的晚餐，预防多种慢性疾病，记住四个字即可。
早———吃得太晚最伤胃
一般来说，晚上进餐的最佳时间是睡前4个小时，比如晚上10：30入睡，则晚餐时间可以安排在晚上6:30，如果由于加班等原因不能按时吃晚餐，尽量保证晚餐和睡眠之间的间隔时间为2小时，即晚餐最好不超过晚上8点。4个小时之后，晚餐基本被消化吸收，否则带着未消化的食物入睡，不仅会加重胃肠负担，睡眠质量也会大受影响。需要注意，晚饭后不要喝太多汤、饮料，以免冲淡胃酸，影响消化，一般在饭后半小时到1小时后再喝水。
美国约翰霍普金斯大学的一项研究发现，进餐时间太晚，餐后血糖水平普遍升高，而且机体消耗的脂肪量也相对较低，出现肥胖、胆结石、高血压、糖尿病、高血脂等慢性病的几率大大增加。因此可以说，晚餐是否科学合理决定了寿命。
有规律的、合理的一日三餐是健康的基础，其中尤以晚餐最为重要。随着生活及工作的繁忙，很多人吃晚餐的时间越来越晚，而且有的人将晚餐变为谈生意、忙应酬的饭局。另外，在很多大城市，人们花在上下班路上的时间越来越多，到家的时间晚，晚餐时间自然会延后。太晚吃饭首先会对胃造成刺激，尤其是进食过饱和不容易消化的食物，会让本来应该休息的身体又处于工作状态，受损伤的胃黏膜不能得到及时修复，久而久之会增加胃癌风险。此外，晚餐吃得太晚会导致饥不择食，往往是抓到什么就吃什么，更爱吃一些垃圾食品，油炸、烧烤等食物也是不少人的选择。想要保证科学、合理的晚餐，预防多种慢性疾病，记住四个字即可。
早———吃得太晚最伤胃
一般来说，晚上进餐的最佳时间是睡前4个小时，比如晚上10：30入睡，则晚餐时间可以安排在晚上6:30，如果由于加班等原因不能按时吃晚餐，尽量保证晚餐和睡眠之间的间隔时间为2小时，即晚餐最好不超过晚上8点。4个小时之后，晚餐基本被消化吸收，否则带着未消化的食物入睡，不仅会加重胃肠负担，睡眠质量也会大受影响。需要注意，晚饭后不要喝太多汤、饮料，以免冲淡胃酸，影响消化，一般在饭后半小时到1小时后再喝水。
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