原创 秋天多给孩子吃这菜,鲜香味美营养高,益智又补钙,长个不用愁

原标题:秋天多给孩子吃这菜,鲜香味美营养高,益智又补钙,长个不用愁

不知不觉,秋天已经过了大半,随着天气的转凉,人们的胃口也越来越好,初秋时,人们“秋补”主要是为了润燥补水,而中秋晚秋的“秋补”则更看重“贴秋膘”,需要吃一些肉类除了来弥补“苦夏”时人体缺失的营养,也是为了应对寒冷身体开始储存脂肪。但是大口吃肉来贴秋膘并不是适合所有人,尤其是家里有老人和孩子时,肠道消化能力相对较弱,对肉类,高脂肪类食物的消化力不足,如果过多的增食肉类,容易引起消化不良、增添脾胃负担,反而违背了食补的初衷,所以,除了适量吃一些肉类外,多吃一些鱼、虾、豆制品也是不错的选择。

虾和豆腐是生活中常见的食材,不受季节的限制。虾富含蛋白质,肉质嫩滑,口感鲜美,同时含有大量的钙等多种矿物质和维生素。多吃具有补钙,促进儿童生长发育等效果。豆腐的营养更是毋庸置疑,味美且营养价值高,素有“植物肉”之美称。两小块豆腐就可以满足一个人每天的钙需求。在秋风凉爽的季节,做一道鲜虾豆腐煲,搭配金针菇和木耳,不仅颜值高,营养也更全面。热气腾腾的鲜虾豆腐煲端上桌,鲜嫩的大虾配上外皮酥脆内里软嫩的豆腐,而金针菇浸透着虾、豆腐还有酱料的香味,软脆有嚼劲,吃每一口都觉得鲜美无比。入秋后,我家就爱这一煲,鲜味十足营养高,孩子常吃益智又补钙,每次满满一锅都不够吃,超下饭。

不知不觉,秋天已经过了大半,随着天气的转凉,人们的胃口也越来越好,初秋时,人们“秋补”主要是为了润燥补水,而中秋晚秋的“秋补”则更看重“贴秋膘”,需要吃一些肉类除了来弥补“苦夏”时人体缺失的营养,也是为了应对寒冷身体开始储存脂肪。但是大口吃肉来贴秋膘并不是适合所有人,尤其是家里有老人和孩子时,肠道消化能力相对较弱,对肉类,高脂肪类食物的消化力不足,如果过多的增食肉类,容易引起消化不良、增添脾胃负担,反而违背了食补的初衷,所以,除了适量吃一些肉类外,多吃一些鱼、虾、豆制品也是不错的选择。

虾和豆腐是生活中常见的食材,不受季节的限制。虾富含蛋白质,肉质嫩滑,口感鲜美,同时含有大量的钙等多种矿物质和维生素。多吃具有补钙,促进儿童生长发育等效果。豆腐的营养更是毋庸置疑,味美且营养价值高,素有“植物肉”之美称。两小块豆腐就可以满足一个人每天的钙需求。在秋风凉爽的季节,做一道鲜虾豆腐煲,搭配金针菇和木耳,不仅颜值高,营养也更全面。热气腾腾的鲜虾豆腐煲端上桌,鲜嫩的大虾配上外皮酥脆内里软嫩的豆腐,而金针菇浸透着虾、豆腐还有酱料的香味,软脆有嚼劲,吃每一口都觉得鲜美无比。入秋后,我家就爱这一煲,鲜味十足营养高,孩子常吃益智又补钙,每次满满一锅都不够吃,超下饭。

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