原标题：选对酒，对一个酒局有多重要？
有人说，一场酒局中，最有趣的莫过于局中人的关系。酒，更是这份关系的最佳点缀。
在酒局上，交情是老的好，酒也是陈的香，当中尤以传统白酒为首，它需要「戒骄戒躁」，需要耐心等候，时候不到，酒的香味总是飘忽的，甚至辛辣、难以入喉——正因如此，一杯酒究竟经过多少陈化，瞒不过懂酒的人。
对于酒局中人而言，老酒就像把曾经的激情澎湃浓缩成一小杯，再酣畅淋漓地一饮而尽，这种体验如同李白酒后挥毫泼墨一般豪放，「将进酒，杯莫停」。
在酒局上，老酒更是难得的话题，用时间窖藏出的香味，足以撑起局中人的谈资。
选对酒，对一个酒局有多重要？
如果全是熟人的酒局，在一起吹牛叙旧，那么酒就是个锦上添花的东西，选对了更好，选得不对，影响也有限；但是，如果局里有生人，又或者双方需要谈论一些合作，指望着让酒来做润滑剂，那么选对酒就非常重要了：该喝茅台的局你如果备了红酒，那么事情也不用谈下去了。
那么，在酒局上用什么酒最稳妥呢？
最好的做法，当然是想办法打听到你要招待的那位最重要的客人的喜好，然后投其所好，如果对方喜欢清酒，而你做足了功夫，上桌时拿出一瓶十四代，这顿酒就已经成功了一大半。
如果打听不到，又或者事出突然，临时组的一个重要酒局，那该怎么办呢？
这个时候，稳妥起见，用酱香型白酒。
一方面，因为有龙头茅台的存在，酱香型目前就是个大风口。论风味，酱香、浓香、清香可谓各擅胜场，没有谁比谁更强之说；但是论国民认知度和格调，酱香型确实更胜一筹。我所在的广东省，本来人们喝烈酒常常选择法国干邑，但是最近这两年，身边很多广东朋友都在改喝酱香型白酒。
另一方面，就香气和风味的浓郁和复杂程度而言，酱香型白酒是很出色的——高粱原料、野生微生物及固态糖化发酵工艺、固体蒸馏等方式，让酱香型白酒的风味物质丰富程度很高。
虽然每个人的口味喜好都不一样，风味越复杂也并不代表酒越好，但是酒龄更高的消费者，通常还是喜欢味道更复杂浓郁的类型——比如即使喝干邑，他们通常也是爱X.O多于V.S.O.P。
酱香型白酒的第一推荐当然是茅台。那么，除了茅台以外，有没有别的推荐呢？
“我在贵州等你”有两款产品，「嘿久」和「多彩」值得考虑，它们均是酱香型白酒。
嘿久酒
嘿久：《我在贵州等你》歌里这样唱道：我在贵州等你，等你和我相遇，等待如此美丽，嘿久。嘿久的名字，由此而来。贵州就像一个神秘的少女，无数自然景色和民族风情充满吸引力，等待客人来发现，等待客人来相遇。嘿久酒以藏蓝色为底色，瓶身描绘着苗族百鸟图，沉稳而不失奢华，在宴会中拿出这瓶嘿久酒，独具特色、彰显品味。
多彩酒
多彩酒：此款酒为“我在贵州等你”中端产品“多彩”系列
以少数民族腰鼓为瓶身形态，融入代表少数民族百鸟图腾，瓶盖则采用最具节日气息的大鼓设计，融合成最具贵州代表性产品，而这，也是“我在贵州等你”品牌内涵最直接的诠释。
多彩：指代多彩贵州，多彩山水、多彩民族、多彩美食、多彩民俗，象征灿烂丰富的民族文化和举世稀有的生态环境。
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