原标题：大多数人都见过冬瓜，南瓜，以及西瓜，那么这种瓜你们有谁认识呢
相信大多数人都见过冬瓜，南瓜，以及西瓜，那么这种瓜你们有谁认识呢？
这种瓜看着像黄瓜，但瓜皮上却有着有纵长线条，绿白色或淡绿色的条纹；说是西瓜呢，但却长圆筒形，外皮光滑。其实这种瓜叫菜瓜或梢瓜，果肉质，果肉白色或淡绿色，汁多、质脆，富含柠檬酸，维生素A原 等营养成分，具有开胃消食，生津止渴，清热排毒，解暑除烦，增强免疫力，滋补益气，美容养颜等功效
嫩嫩的菜瓜因质脆肉厚、口味清爽，可可菜，烹、炒、酱、腌皆宜，风味独特，极为爽口，其中在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用（凉拌黄瓜的做法就可以了），是夏季极佳的消暑蔬菜
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