原标题：一颗核桃二个鸡蛋，就能做出美味早餐，补钙又补脑，最适合孩子吃
一颗核桃二个鸡蛋，就能做出美味早餐，补钙又补脑，最适合孩子吃，商店里琳琅满目的小蛋糕，饼干类小点心食品是宝宝的最爱，但是这些东西，多多少少都会含有添加剂，防腐剂等。宝宝经常吃当然不利于健康成长。 不慌,只需花上半个小时就能做出健康美味的零食，让身在职场的你也有空为宝宝准备营养的零食，让宝宝远离富含添加剂的的食品。
-需要材料-
鸡蛋2个
糖15克
植物油40克
低筋面粉60克
黑芝麻少许
核桃仁少许
-步骤-
食材准备：鸡蛋2个，糖15克，植物油40克，低筋面粉60克，黑芝麻少许，核桃仁少许。 植物油最好是味道淡的玉米油等。
鸡蛋里加入白砂糖
搅拌均匀
倒入植物油，搅拌均匀
筛入低筋面粉60克
筛后的面粉很细腻没有颗粒
用刮刀或打蛋器轻轻拌匀。 注意不要转圈搅拌，避免面粉过度起筋，影响口感。
装入裱花袋，裱花袋下面剪个小口
挤入烘培纸上（饭团麻麻舀的有点难看，大家忽略忽略）撒上黑芝麻及核桃仁，放入预热好的烤箱中，上下火170度，烤15分钟左右，至边缘金黄就可以了。 因为饭团麻麻大宝两岁了，所以核桃仁很大颗没研碎，对于小宝宝需将黑芝麻及核桃仁用研磨杯研碎，饼尽量摊薄点这样小饼才会脆。
烤好的小饼晾凉后会很脆，装在密封的瓶子里常温可保存3天，出去玩，宝宝的零食就有着落了。
家里没有烤箱的，也可以用平底锅烘烤，虽然口感没有烤箱的脆，有点软，但是依然很好吃。先将面糊舀到锅里，撒上芝麻和核桃，然后开小火，小火，小火慢慢烘烤至定形，然后翻面继续烘烤至金黄色就可以了。
煎好的小饼晾凉后就可以给宝宝吃了，是不是很简单！
－小贴士－
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