【节气科普】清明将至,文明祭扫、外出踏青、健康饮食请注意→

原标题:【节气科普】清明将至,文明祭扫、外出踏青、健康饮食请注意→

4月4日(本周日)是 清明节

在这个拥有厚重文化意义的节日

我们会结伴扫墓 祭拜先人

也会外出踏青 放松身心

缅怀先人 文明祭扫

随着经济社会的发展和人们观念的转变,传统焚烧纸钱等祭祀用品的弊端日益凸显:

焚烧祭品严重污染空气,也容易带来安全隐患。

制作精美、价格不菲的祭品被付之一炬,也是一种不必要的浪费。

网络祭扫、鲜花祭扫、家庭追思等时尚低碳祭扫方式也是不错的选择,通过植树绿化、踏青遥祭、经典诵读、撰文抒怀等方式同样可以缅怀故人。

清明扫墓

是生者与死者的“对话”

一束菊花、一个鞠躬

几许默哀、良久静思

真挚的情感远比嘈杂奢靡的仪式有意义

作为美食大国

清明节自然也少不了美食的身影~

江南一带有吃青团的习俗

而北京则有 炸馓子的习俗

北宋著名文学家苏东坡曾作诗《馓子》:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”

馓子是用面粉、糯米粉加盐或蜜、糖,搓成细条,油炸而成。形状各异,或为麻花,或栅状,香脆精美。虽然酥脆美味,但属于油炸类面食, 不易过多食用

这时正是哮喘、高血压、

心脑血管病等慢性疾病好发的季节

饮食宜清淡少吃发物

哪些食物适宜现在吃?

这里为大家准备了一份小贴士

谷类杂粮:粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米

肉类:鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳

蔬菜、水果和蛋类:鸡蛋、香菜、莴笋、苹果、橘子、马蹄、梨、桃、樱桃

部分资料来源:人民日报、北京青年报

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