原标题:我们为什么要学习做饭,做饭对我们来说有什么意义?
中国饮食文化博大精深,俗话说:“民以食为天”,这就是说吃的重要性。相信我们大家谁都会吃,但是,要想先吃,必须先学会做,如今很多孩子在家里都是个宝,别说做饭了,就是简单的家务活家长也惯着孩子,不让他干,衣来伸手,饭来张口。
对我来说,真正会做饭,应该是在初二的时候。
那个时候,学校搬迁,本来每天父母接送,变成了每天骑自行车上学放学。父母工作忙,早上做完早饭就走了,每天早晨都会听到爸爸的那句话:“到点了昂,赶紧穿衣服好上学了”。晚上放学回家,爸爸时不时加班,妈妈每天8点下班,加上正是长身体的时候,每天吃了上顿没下顿,不会做饭的我每天晚上只能下泡面吃。
那个时候,我意识到做饭是多么重要的生存技能!
迫不得已的时候,必须逼自己一把!
就这样,我开始接触做饭,还记得第一次做饭做的是土豆丝,在网上看了一会教程,原封不动的照着他说的去做,结果,一不小心醋放多了,特别酸。爸爸吃了之后,也没批评我,就简单的跟我说了一句:“没有人生下来就会做饭,没事,慢慢来,不着急”。我也没有灰心,每天跟着爸爸学做饭的技巧,方法。慢慢的,我也从一个新手小白进化到一个“老油条”。现在的我,早已烧的一手好菜,朋友也经常来聚,下面这张图,是同学来我家做客,我亲自下厨为他们做的:
现在的孩子娇生惯养,更是因为疫情的原因,天天窝在家里玩电脑,玩手机。失去了许多动手能力,变成了懒汉,没有父母在家,可能就只能叫外卖了。所以,一定要让孩子从小自己动手,丰衣足食。
必须学会独立生活的一个重要技能–做饭
香港著名演员蔡少芬特别喜欢晒自己孩子的动手能力,在一次采访中,她说:“做饭是最简单的锻炼,担心孩子受伤是正常的。但其实,柴米油盐也是一种成长和修行。
做饭要用心去做,并不浪费时间,
做饭的时候,可以听音乐,调节心情,也可以思考问题。吴晓波曾经说过:“把时间浪费在美好的事情之上”,而显然,做饭就是一件美好的事情。对于价值的区分,无论怎样,都是把眼前的事情做好,才谈得上追求更高的价值。
就像寿司之神用爱做寿司一样,做饭也要用心去做。
有时候,做一顿丰盛的晚餐会让自己忘记过程当中的辛苦,我们要享受做饭给我们带来的乐趣,做一个正能量的吃货!但不管怎么样,还是要学会制作和享受美食。毕竟生活如此美好,不易辜负。
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