原标题:茶叶越香就越好吗?
很多人喝茶的时候,对茶叶的评价很多都是这个茶“香”或者“不香”。今天小编要给大家普及一个知识。茶叶并不是越香就越好!

茶香绝对不是衡量茶叶品质的唯一标准。茶香分的是花型以及是否纯净,而不是香味重不重。真正香的茶应当是,茶香淡而有味 淡而幽香。这就是很多名贵的茶反而口感很“清淡”的原因。
很多商家会把便宜的茶座的很浓,因为便宜的茶一般意味着采摘时间晚、海拔较低、树龄较新、生长环境较为一般、内含物质含量低。
其品种香气不明显,纯度不够,苦涩感较为明显,为了消除这一类负面的感知,茶师傅要把发酵程度,摇青时间等增加,以提高浓度,即口味重。
所以,真正意义上的好茶, 其滋昧越是浓厚韵足,而不是味蕾一时的“重”。初学者需要慢慢体会。
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