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早餐：咸芝麻酱蒸饼、香米紫米粥、五香太阳蛋、木耳炒蘑菇

加餐：牛奶南瓜汤、快乐小猪包

午餐：枸杞萝卜炖牛肉、松仁玉米焗笋片、燕麦米饭、海米冬瓜牛肉汤

加餐：腰果、红心火龙果、无籽红提

晚餐：豆干炒三丝、炸酱面

星期二Tuesday

早餐：玫瑰饼、状元杂粮粥、菠菜炒鸡蛋

加餐：冰糖雪梨萝卜汤、提子果酱面包

午餐：龙利鱼山药烧海带、豆腐炒胡萝卜、黄金米饭、五彩紫菜汤

加餐：冰糖心苹果、蜜桔、酸奶

晚餐：双菇炒双花、酸汤鲜肉馄饨

星期三Wednesday

早餐：葡萄干蒸卷、小米银耳紫薯粥、肉末蛋羹、鸡蛋炒什锦菜

加餐：牛奶燕麦片、翡翠蛋糕

午餐：粉蒸排骨、杏鲍菇素鸡油菜、南瓜米饭、棒骨白菜豆腐汤

加餐：五香花生米、巨峰葡萄、人参果

晚餐：爆炒鸡胗、扬州炒饭、田园鲜蔬汤

星期四Thursday

早餐：小枣窝头、日本蔬菜粥、五香鹌鹑蛋

加餐：冰糖银耳百合汤、肉松包

午餐：鸡翅焖鱿鱼、西红柿炒菜花、海苔米饭、金珍菇枸杞鸡汤

加餐：甜橙、皇冠梨、酸奶

晚餐：田园小炒、珊瑚豆腐、米饭、萝卜豆腐汤

星期五Friday

早餐：佛手包、小米南瓜粥、鸡蛋炒茼蒿

加餐：纯牛奶、香甜酥饼

午餐：孜然羊肉、香菇西兰花、花生米饭、山药玉米汤

加餐：开心果、香蕉、有机红心柚子

晚餐：蚝油生菜、鸡丝海鲜面

备受幼儿园小朋友喜欢的美食

孜然羊排

步骤：

1、羊排洗净，下锅放葱姜煮熟；

2、捞出煮好的羊排沥干水备用；

3、放入煮好的羊排，小火慢慢的煎；

4、煎至羊排表面呈金黄色，香味四溢就好了。

快乐小猪包

步骤：

1、南瓜榨汁备用。

2、白面粉里加入绵白糖和酵母。

2、分别用温水、南瓜汁和面，待面发起来，揉面放气后揉团。

3、用南瓜面团做出鼻子、耳朵、用红豆做眼睛。

4、放蒸箱中蒸熟即可。

居家儿童饮食营养教育

学龄前儿童的大脑及神经系统发育逐渐趋于成熟，所摄入的食物种类和膳食结构已开始接近成人，同时学龄前儿童的自主性、好奇心、学习能力和模仿能力较婴幼儿期明显增强，但注意力容易分散，进食专注度较弱，此时是良好饮食习惯形成和不良饮食行为纠正的关键时期。

1

家长要引导幼儿自主、有规律地进餐，培养不偏食、不挑食、摄入多样化食物的饮食习惯。逐渐让孩子学会自主进食，增加进食兴趣，培养自信心和独立能力。

2

家长在进餐时要引导幼儿细嚼慢咽，避免暴饮暴食，控制每次进餐时间在20-30分钟，尽量做到时间充裕但不拖延。教育幼儿进餐时不玩玩具、不看电子产品，可以播放一些轻音乐，为幼儿营造良好的进餐环境。

3

每天饮奶，足量饮水，正确选择零食。为幼儿选择新鲜、天然、易消化的食物，少选油炸食品，进餐前洗手，饭后嗽口，预防龋齿。

4

合理烹调食物，易于消化，做到少油、少盐、少糖。从小培养幼儿清淡口味，尽可能保持食物原汁原味。食物要切碎煮烂，易于咀嚼、吞咽和消化，特别注意去皮、骨、刺、核等，坚果类食物要磨碎制成泥或糊。

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在保证安全的情况下，家长可鼓励幼儿参与食物制作，比如：用胡萝卜薄片借助卡通模具压制成小花、五角星、小动物等图案，用五彩的蔬果DIY搭成可爱卡通形象，让孩子充分发挥想象力，增加孩子对食物的认知，体会参与的乐趣。

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目前我国儿童超重和肥胖问题严峻，家长应从小关注孩子的健康和体重。除了健康饮食，可以适加强户外运动。同时，除睡觉外尽量避免孩子连续超过1小时静止状态。

重视营养，科学进食，

为孩子身体健康打下坚固基石！

中国学龄前儿童平衡膳食宝塔