原标题：美国肉厂20人感染死亡，特朗普要求继续运营，工人称疫情被隐瞒
当地时间4月28日，美国国际食品和商业工人联合会（下简称UFCW）发表声明，呼吁美国肉类加工厂立刻采取措施保护员工。据UFCW估计，截至当地时间4月28日，已经有20名工人在肉类加工和食品加工中感染新冠病毒死亡，另外有6500人受到了疫情影响。然而就在同一天，美国总统特朗普却动用法律，要求肉类加工厂继续运营。
已有确诊病例，肉类加工厂却向工人隐瞒
据外媒报道，当地时间3月25日，一名美国女孩茱莉亚向美国媒体反映，她父母工作的史密斯菲尔德肉类加工厂在已有新冠病毒确诊病例的情况下仍然要求员工持续工作。
事件曝光后，3月26日，史密斯菲尔德肉类加工厂承认已有工人感染了新冠病毒。4月15日，史密斯菲尔德肉类加工厂最终关闭时，与该厂相关的感染病例已达到644例，且出现了死亡病例。截至4月底，该厂已有超过800例确诊病例，并有2例死亡病例。
据外媒称，史密斯菲尔德肉类加工厂的员工在疫情早期曾提出加强员工个人防护设备供应，但遭到了工厂的忽视。疫情发生后，工厂在正门设立了体温监测点，但工人可以从侧门随意进出。工厂配备的口罩也不能像外科医用口罩或N95口罩那样，起到隔绝空气中病毒微粒的作用。有员工反应，他们是从媒体报道才得知工厂有大量确诊病例，而不是从工厂管理层。
除此以外，史密斯菲尔德肉类加工厂还用奖金来诱使员工上班。据外媒报道，工厂称完成本月工作量的员工将获得500美元的“责任奖金”，这诱使许多经济条件一般的员工返厂复工。但与此同时，工厂在设施安全和清洁卫生上并没有太多显著的改变。
肉厂疫情期强制运转 仅因特朗普要求
据外媒报道，史密斯菲尔德等肉类加工厂之所以在疫情期仍然保持满负荷运转，是因为特朗普把肉类行业定作“关键基础设施行业”。当地时间4月28日，特朗普签署行政令，动用《国防生产法》授权要求美国肉类加工厂在新冠疫情期间继续运营，以确保向美国消费者持续供应牛肉、猪肉和禽肉等产品。
特朗普在白宫的一份声明中说，一些大型肉类加工厂因疫情关闭，这对全美肉类供应链的持续运行构成威胁，损害了国家紧急状态下的“关键基础设施”。由于美国肉类加工高度集中在少数大型加工厂，关闭其中任何一家加工厂都可能破坏食品供应并对农牧民造成不利影响。因此，他要求美国农业部采取所有适当举措确保肉类加工厂继续运营，并遵循美国疾病控制和预防中心、职业安全和卫生署发布的操作指引。
然而据外媒报道，近年来肉类加工厂工人的工作环境不断恶化。多年来美国各家肉类加工公司一直在加速生产线建设，以便于在每个工厂中加工更多的肉，这使得员工的工作距离更加集中。
上周，UFCW向美国副总统彭斯致信，紧急呼吁白宫将针对肉类加工行业的五项安全措施列为优先事项，包括增加工人检测、优先工人使用个人防护设备、暂停生产线、强制保持距离，以及隔离有症状或检测出新冠病毒阳性的工人。
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