原标题：经常吃瓜子会伤肝？医生苦劝：若想养肝，这2种食物建议少吃为妙
伴随着科学技术的不断进步，医疗水平也在不断提高，尽管已开发出了许多可以预防肝脏疾病的药物和疫苗，但我国肝病患者仍然呈现出逐年增加的趋势，尤其是脂肪肝和酒精肝病人也呈现出一种直线上升的趋势，特别是脂肪肝和酒精肝病人也呈现出年轻化趋势。
肝脏是我们身体内很重要的食物代谢和毒素清理器官，肝脏受损时，也会诱发肝脏疾病，从而影响身体其他器官的正常运转，对身体健康有非常严重的影响。要想养好肝，就要从饮食入手，特别是不能吃对肝脏有严重损害的食物，以免对肝脏造成很大伤害，导致肝细胞病变引起肝脏疾病。
相信大家都很了解瓜子，他是生活中很常见的一种休闲小零食，深受人们的喜爱，几乎家家户户都会备上一点瓜子，但是瓜子里面含有的脂肪酸比较多，吃得过多会导致多余的脂肪在肝脏堆积。
此外，瓜子长时间存放也会出现霉变现象，但由于瓜子发霉变质后从外界无法分辨出来，所以很多人经常会误食发霉变质的瓜子，瓜子发霉变质了就会滋生大量的黄曲霉毒素，而且黄曲霉毒素摄入过多会有致癌的危险，同时还可能引发肝癌。
医师提醒：若要养肝，最好少吃2物。
伴随着科学技术的不断进步，医疗水平也在不断提高，尽管已开发出了许多可以预防肝脏疾病的药物和疫苗，但我国肝病患者仍然呈现出逐年增加的趋势，尤其是脂肪肝和酒精肝病人也呈现出一种直线上升的趋势，特别是脂肪肝和酒精肝病人也呈现出年轻化趋势。
肝脏是我们身体内很重要的食物代谢和毒素清理器官，肝脏受损时，也会诱发肝脏疾病，从而影响身体其他器官的正常运转，对身体健康有非常严重的影响。要想养好肝，就要从饮食入手，特别是不能吃对肝脏有严重损害的食物，以免对肝脏造成很大伤害，导致肝细胞病变引起肝脏疾病。
相信大家都很了解瓜子，他是生活中很常见的一种休闲小零食，深受人们的喜爱，几乎家家户户都会备上一点瓜子，但是瓜子里面含有的脂肪酸比较多，吃得过多会导致多余的脂肪在肝脏堆积。
此外，瓜子长时间存放也会出现霉变现象，但由于瓜子发霉变质后从外界无法分辨出来，所以很多人经常会误食发霉变质的瓜子，瓜子发霉变质了就会滋生大量的黄曲霉毒素，而且黄曲霉毒素摄入过多会有致癌的危险，同时还可能引发肝癌。
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