原标题:唐朝衣食住行大揭秘!
本文节选自
《太喜欢历史了!给孩子的简明中国史》
你有想过像电视剧一样,穿越回唐朝吗?
今天, 知中ZHICHINA陪你一起了解唐朝的衣、食、住、行秘诀!
衣
唐朝时,我国古代的服饰也发展到了新的高度。特别是随着对外交往的频繁,大量外族人的衣着样式传入中原, 唐朝服饰博采众家之长,在款式、色彩、图案等方面都呈现出前所未有的变化。
唐朝男子日常穿的衣服就是纯色的圆袍衫,「袍子」指有里子的夹衣「衫」为单衣,两者是那时最具代表性的外衣。
这个时期的衣服有圆领、窄袖、右衽(左側在上,右侧在下)的特点,领口和前襟各有一枚扣袢系合,长度一般在小腿至脚面之间。脚下则普遍穿一双游牧民族传过来的皮革靴子。

中唐以前,无论是农妇还是妃子,平常穿的衣服都以高腰襦裙为主。虽然样式差不多,但国家有规定,贵重的绫纱锦缎、大红大紫的颜色、金银珠玉的首饰,只有贵族才能穿戴。平民只能穿粗麻布,颜色也只能用浅黄、白、青皂等。
受西域习俗的影响,当时的妇女流穿男装,而且往往穿着窄袖露胸的服饰,展示了唐朝较为开放的风尚。不过贵族妇女出门一般还是得戴一种能把自己全身罩起来的帽子——羃篱,后来,又改戴罩纱变短的帷帽。唐朝妇女还爱在脸上贴花钿,形式除了圆形之外,还有各种繁复的图案,颜色也以红色最多。

食
你知道吗,唐朝的食已经非常丰富了!光是当时的饼就有蒸饼、烤饼、薄饼、煎饼等样式。除此之外,得益于频繁的对外交流,人们还能吃到来自地中海的莴苣、印度的刀豆、波棱国(今尼泊尔)的菠菜……
唐朝初期,人们要想喝茶还得去药店花大钱购买, 到了唐玄宗李隆基的时代,喝茶的习惯就慢慢传播开来。不过唐朝时的茶水可不像现在的茶水,里面会添加葱、姜、胡椒、大枣、薄荷等佐料。
后来,「茶圣」陆羽提出了不一样的煮茶方法,大受上流社会的欢迎。唐朝时,中原人从高昌学来了酿造葡萄酒的方法。有记载说,唐朝名臣魏征就是酿造葡萄酒的高手。

住
在长安城内,有坊、有市,坊是人住的地方,市就是买卖东西的地方,市和坊是分开的。市有东市和西市;坊则延续隋朝的基础,由纵横交错的街道下划分出来。在不同时期,坊的数量也有所不同。
到晚上,你会看见东西两市很安静,而坊内人们却很热闹地过着夜生活。不过唐朝前期的法律严格规定,大家晚上只能在家里玩儿,如果擅自跑到外面会触犯宵禁,又叫「犯夜」。这也是为什么取消了宵禁的上元节会这么热闹!

唐朝时贵族高官的住宅规模很大,有用回廊连成的院子,还有由假山、水池、楼阁组成的园林。不少大臣向波斯等国学习,在自家庭院中建有球场。
平民百姓则一般以房屋围成狭长的四合院,贫困家庭就只有一两间小屋,周围用篱笆围成院子。
唐人延续了南北朝和隋的传统,很推崇佛教,学习印度的样式建造了许多佛塔。因为这些佛塔的造型和结构是模仿时候的木塔,所以佛塔的外观呈四方形,材料以砖、石为主,其中最著名的就属今西安的大雁塔了。

行
唐朝流行骑乘,无论是皇帝、文臣武将,还是平民百姓、僧尼,出门都喜欢骑马、骑驴。
那时候还流行一种交通工具——肩與,它是轿子的前身。这种由人力抬起的交通工具一开始只有贵族乘坐,后来慢慢普及到了全社会。

用
唐朝人去市场买东西的时候,用的就不是隋朝时的五铢钱了,而是唐高祖在 621 年下令铸造的「开元通宝」。
从这时开始,货币的计量单位也革新了,人们不再使用以二十四铢为一两的二十四进位来计算,而是改用两、钱、分、厘的十进位法了。
中国是世界上最早铸造金属货币的国家,早在春秋时代就有了贝壳样式的铜钱。
公元前 118 年,汉武帝开始铸造五铢钱,这种钱币一直沿用到了唐朝初期。它通过丝绸之路大量流入了西域地区,影响了当地的钱币样式。龟兹国在 3 世纪开始铸造的「龟兹五铢」就借鉴了这种外圆内方的样式。

唐朝开始铸造的开元通宝后来也成了西域诸国学习的另一种铸币典范,位于乌兹别克斯坦的中亚粟特城邦诸国就铸造过「山寨版」的开元通宝,正面汉文「开元通宝」四字,背面为粟特文、族微或素背;也有一些正面为粟特王、族标,背面为粟特文的王名、称号。
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撰文| 陆西渐、书鱼
插画 | Yoka 、蒋讲太空人
部分图片来源网络
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