原标题:被贵族鄙视的猪肉,如何一步步让人“吃不起”的?
作者:我方特邀作者竹映月江
博大精深的中华文明,孕育出独特的语言文字。
比如含义直观明晰的象形字”家”,就是由宝盖顶与一个”豕”字组成,文字形象生动地告诉世人,
古人理想中的家,就是要有房子有猪。
由此看来,早在古人造字时期,猪就与人类生活产生了联系。
在悠悠的历史长河中,猪肉是如何击败一众竞争对手,成为现代人餐桌上的绝对主角的呢?
一、春秋篇
现代社会中,猪肉早已走入寻常百姓家,但在遥远的春秋战国时期,
猪肉是贵族才能拥有的实物。
作者:我方特邀作者竹映月江
博大精深的中华文明,孕育出独特的语言文字。
比如含义直观明晰的象形字”家”,就是由宝盖顶与一个”豕”字组成,文字形象生动地告诉世人,
古人理想中的家,就是要有房子有猪。
由此看来,早在古人造字时期,猪就与人类生活产生了联系。
在悠悠的历史长河中,猪肉是如何击败一众竞争对手,成为现代人餐桌上的绝对主角的呢?
一、春秋篇
现代社会中,猪肉早已走入寻常百姓家,但在遥远的春秋战国时期,
猪肉是贵族才能拥有的实物。
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