原创 猪肉价格连续下跌,养殖户叫苦要亏本?未来是否还会降价?

原标题:猪肉价格连续下跌,养殖户叫苦要亏本?未来是否还会降价?

据农业农村部通过对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示,全国猪肉价格已连续19周下降,在6月第1周,全国猪肉平均价格为29.45元/公斤,比前一周下降4.7%,比去年同期下降36%。

猪肉是老百姓餐桌上常见的食物,但近年来,受非洲猪瘟等原因影响,猪肉价格一度“飙升”,突破30元大关,2021年春节前更是涨到每公斤40多元,不少人表示“买不起”。当时,许多专家预测,猪肉市场会回暖,行业价格将继续下跌,如今这一情况已经实现了。

自从春节过后,我国猪肉价格走势呈现直线下降态势。目前,我国不少地区的猪肉价格已经到了10元时代,甚至在一些地区,猪肉价格一度跌破10元一斤,这也让老百姓们舒了一口气。不过,为什么猪肉价格会持续下跌呢?原因很简单,市场供应量多了。

随着非洲猪瘟的缓解,整个行业扩大产能的积极性比较高,整体产能也有了明显提升,许多企业也跨行加入养猪队伍。新希望董事长刘永好指出,有1000多家房地产企业转投养猪业。此外,春节过后,养殖户对市场判断失误,持续延迟出栏,导致生猪、猪肉供应短期出现松动,价格下降。

据我国有关部门统计,今年一季度末,全国能繁母猪存栏为4318万头,已恢复到了2017年末的96%以上;生猪存栏4.16亿头,恢复到了2017年末的94%以上,数据基本达到正常水平。简单来说,市场生猪并不短缺,市场初期的“储备猪”数量也正在缓慢回升。

据专家分析,我国猪肉市场最紧张的时期已经过去,未来无论是供应量还是价格都将更加“宽松”,或许很长时间内猪肉价格难以大幅上涨。猪肉价格下跌对消费者来说是好事,但对于养殖户来说这段时间日子可不好过。

养殖户日子不好过

从前,养猪被视为“暴利”生意,当时,那些能够大规模养猪的人基本都赚了不少钱,大批养猪户涌入也想“分一杯羹”。现在,随着生猪出栏量增加,市场供应充足,而生猪价格已“腰斩”不止,让不少养猪户哭诉亏损。

今年一季度,我国主要生猪企业收入明显下滑,我国猪肉市场的“疯狂期”已经过去。对养殖户来说,他们的成本没有下降,但利润却大幅下跌,他们只能承受压力,大型企业还好,小养殖户面临压力更大。

从目前的猪价数据来看,养一头猪已由盈利3000元转为亏损,亏损额高达千元,尤其是对外购仔猪的养殖户来说。不仅如此,自繁自养的养殖户也已承受不住了,开始亏损。

资料显示,截至6月4日,自繁自养的养殖模式下,各地头均亏损在200-300元不等。更有一些养猪户表示,“圈里一批体重300公斤、400公斤的大肥猪根本卖不上价,如果卖了,一头得亏上千元,“对于养殖户来说,近段时间日子很不好过,很多养殖户也暂停了养殖。

农业农村部近日表示,未来将引导区域科学规划生猪养殖布局,加强生猪产销规划衔接。鼓励探索销区补偿产区的长效机制,支持主产省发展生猪生产,推动生猪养殖标准化示范建立;同时,积极探索建立养殖场分级管理制度,采取差异化管理措施,这有利于猪企今后的稳定发展。

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