原创 本周《封面》:赶春蜜

原标题:本周《封面》:赶春蜜

本周的节目我们将带您认识一个特殊的群体——养蜂人。一年四季,从南到北,他们不停地追逐花期,带着蜜蜂转场到新的蜜源地。但这听起来甜蜜而浪漫的职业,却充满鲜为人知的艰辛。今年突如其来的疫情,更是险些中断了他们追花逐蜜的链条。

由于独有的自然气候条件,云南成为国内很多养蜂人越冬的首选地。 那么,2020年这个特殊的春天,他们和他们的蜜蜂究竟是如何度过的呢?

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三月十号,记者在腾冲界头镇见到了来自芒市的蜂农石国江。眼下已经是油菜花的盛花期,石国江正利用界头丰富的油菜花蜜源培育蜂群,弥补春节期间因人蜂分离带来的损失。

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“最后的游牧民族了,可以说。赶着花跑,哪里开花去哪里。我们中国从南边开到北边,你要是一年四季要采蜜的话,你就必须随着花迁移。一个蜜源结束了,后边就没有花了,你的蜜蜂就会死完掉。因为它没有吃的了。”

——蜂农 石国江

当中国的北方还在经历严寒,云南的油菜花已经早早开放。花期从一月开始,将持续到三月中下旬,为养蜂人越冬、春繁提供了优越的条件。

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腾冲县界头镇是云南第二大油菜种植区,十五年来的每个冬天,石国江都会带着蜂群迁徙到这里,采集油菜花蜜,同时繁衍壮大蜂群,以待开春后一路向北继续寻找蜜源。在界头,像石国江这样的蜂场,每年都会有上千个。

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蜜蜂采回的花蜜被储存在蜂脾上数千个小小的蜂巢中。刚采回的花蜜含有较高水分,经过五到七天的自然发酵,水分蒸发之后,就形成了浓度较高的蜂蜜,也就是养蜂人所说的成熟蜜。

今年春节疫情发生时,杨建华的蜂群在保山,他们全家回到腾冲过年。所幸他后来采取的行动让蜂场逃过了一劫。

“我们听到上面说疫情来了以后,我们就赶紧,本来初六的回蜂场,我们就初二回蜂场了,要是初三就不可以回去了,差一点就回不去了。要是回不去的话,我们这些蜂子可能就全部完了。因为那会越冬的时候外面没有蜜。没有蜜的时候你需要辅助性的喂一点饲料进去,因为你不能喂饲料,蜜蜂就会饿死了。”

——蜂农 杨建华

让养蜂人最头疼、最痛苦的一项工作,就是转场搬家。蜂场上所有的数百个蜂箱,帐篷、各类生产、生活用品,都必须装上货车,一次性运走。按照常规,杂物先上车,放在货厢最里面,然后才装蜂箱。

油菜、坚果、橡胶,是云南春季的三大主要蜜源。二、三月的油菜,四月初的坚果蜜,四、五月的橡胶蜜。石国江、杨建华带着蜂场一路迁移。受疫情影响,今年很多蜂场不敢出省采蜜,临沧孟定的大片橡胶林,成了众多养蜂人的选择。

“养蜂这个行业反正怎么说就比上不足,比下有余,再怎么艰难辛苦,就是说自己做主,比打工要挣的多,也自由。说白了一句话,比城里边的人说不定还多活几年。”

——蜂农 叶雪松

关于橡胶蜜,流传着“一车蜂进,一车蜜出”的说法。当养蜂人纷纷来到孟定之后,又有哪些故事发生……

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赶春蜜 YNTV-2

5月10日18:10 云南广播电视台都市频道《封面》播出 敬请收看

主创

❂ 编导 马垠

❂ 摄像 金继坚

❂ 剪辑:马垠

❂ 后期制作:李敏

❂ 融媒体编辑 赵楠

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