原标题:大块头肌肉男,是喝蛋白粉催化出来的?一次吸收蛋白质有上限!
健身一词这几年在我们生活中经常遇到过,健身可以让我们的身材越来越好,特别是一些男性追求肌肉的同时事必会有一个新的词就是蛋白粉。对于这个补充剂来说可能国内的小白或许有一些排斥,大部分人认为健身的人士肌肉那么大,都是喝蛋白粉催化出来的,都是死肌肉。
因此网络上也出现了新词“死肌肉”一词,喝多了蛋白质就被人家误认为是喝蛋白粉的结果。但如果你真的了解蛋白粉的用途之后你就不会这样说了。
而更是有一些网友不知名的情况下黑化蛋白粉,认为蛋白粉对人身体有害,不宜吃。
其实我们人体中每天摄入的能力都有蛋白质,肌肉是靠蛋白质的合成的,看过一些很瘦的人他们的肌肉量很少,如果他们通过一段时间锻炼在加上营养的摄入相信他们很快增长肌肉身材会变得更加强壮。
有一些人认为喝多了蛋白粉会让你出现肥胖或者短命这是不存在的,而他们之所以这样认为是因为曾有研究人员在大鼠身上做的实验,文献研究发布在《Nature Metabolism》小鼠投喂正常摄入两倍的支链氨基酸,结果显示,小鼠大脑血清素水平降低,从而暴饮暴食、变得肥胖,甚至很有可能缩短寿命。
这是因为氨基酸不平衡,血清素的前体色氨酸竞争不过摄入太多的亮氨酸,缬氨酸和异亮氨酸。
那么对于我们来说是不是吃越多的蛋白粉就越好,其实并不是这样的,我们人本每天摄入的蛋白质也是有上限的,但多吃也是完全可以吸收的。
研究人员曾测试过一组人吃20克鸡蛋白和40克其结果肌肉合成完全是一样的,所以每天人体大概上限在20克。
同样以拿30克牛肉和90克牛肉相比同样结果都是一样,所以我们每次吸收蛋白质也是有上限的。
对于大家说吃蛋白质就能催化肌肉这是不存在的,如果人人都能喝蛋白质长肌肉,那么谁不希望自己是一个肌肉男?所以不要以讹传讹。
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