原标题:千年古墓存有美味佳肴,桌上美食填补史料空白,墓主是好客之人
01千年古墓存有美味佳肴,桌上美食填补史料空白,墓主是好客之人
考古专家考察千年古墓,墓中发现一桌美味佳肴,桌上的美食大有来头,直接填补了史料空白。专家考察过程直呼墓主是好客之人,那么墓主人究竟是谁?现在让我们走进今天的纪录片,探寻这座古墓隐藏千年的秘密。

死亡意味着一个生物在这个世界上消亡,在现代人的思想里面,这是再寻常不过的事情,但是在古人看来又是另外一番景象。在过去很长一段时间内,古人眼里的死亡并不是终结,而是另外一段生活的开始,所以他们更加注重丧葬,因而产生了丰富的丧葬文化。
提到丧葬文化,在古代帝王将相乃至达官贵人中最为严重。穷人的丧葬会利用纸扎品替代,但是富人以及皇室都是真枪实弹,用大量的金银陪葬。这些陪葬品在后人看来,不仅具有极大的价值,而且还能够弥补部分历史上的空白。

古墓中有宝贝的消息,总是会被盗墓贼得知并盗取,导致大量珍贵文物流失。而大量古墓被毁引起了重视,考古队对被摧毁或受自然灾害影响的古墓进行抢救性发掘。据悉,张家口曾出土一座千年古墓,考古专家对发现的文物感到震惊,那么在这座古墓中究竟发现了什么呢?
在1993年,一位张家口的老农在田间劳作,一锄头下去竟然刨出来一个大坑。这位老农感到非常惊讶,随即就带着同样在田地劳作的村民们查看,结果发现大坑下面竟然是一处地下墓室。随后,老农意识到事情没那么简单,就将这件事情上报给了有关部门。

相关部门立马派出专业人员前往事发地进行勘探与验证,很快便掌握了此处大坑的具体情况,原来这是张文藻夫妻的合葬墓。当墓门打开的一刹那,考古专家对眼前看到的一切感到不可思议,因为眼前所看到的一切与下墓前的猜测完全相反。
根据考古专家们的介绍,古墓内部结构以及摆饰都非常精致,除了规模比较大之外,古墓应该具备的物品一样都不少。之前考古专家们推测这是一个普通墓葬,但是从墓室的考察情况来看,很明显这是一座古代贵族的大型墓葬群。

在古墓内室的墙壁上,考古专家们发现了大量精美的壁画。通过对壁画的研究以及资料的查阅,考古专家推测出这是辽代张文藻的家族墓葬群。除了精美的壁画与大量陪葬品之外,考古专家印象最为深刻的就是位于墓中的一桌酒席。
结合古墓的结构来看,这桌酒席是摆放在墓室的侧室中,之所以会给考古专家留下如此深的印象,主要是因为这桌酒席在经历了上千年之后,还能够保持着最初的样子,并没有因为上千年的时间而出现损坏的现象。

木桌上的菜品非常丰富,主要有板栗、谷物、高粱、核桃、葡萄等,看起来就像是刚刚宴请完客人,还没有来得及收拾干净。桌子上出现其他食物都比较正常,但是出现葡萄就有些意外了,毕竟在这座古墓发掘之前,我国没有相关资料记载辽代种植葡萄。
而张文藻家族墓葬群被发掘,就很好的填补了我国历史资料上的空白。除了葡萄的种植时间之外,满桌的食物还透露出一个问题,那就是这些食物是如何保存到现代呢?毕竟这座古墓距离今天已经有上千年之久。

虽然现代的科技已经非常发达,但是也无法做到长期保存葡萄,古人竟然能够掌握如此先进的技术,这一点值得去探索研究。在清理古墓中陪葬品的时候,考古人员还发现了一只瓷瓶,里面还残留着少量的液体,经过检测发现里面存在酒精成分,很有可能是葡萄酒。
张文藻家族墓葬群的出土,其实就是让后人更多的了解到张文藻的历史事迹,但是墓中摆放好的酒席却又很大的探索意义,尤其是为我国的葡萄种植史划上浓重的一笔,对今天的考古事业做出了巨大贡献。

张文藻家族墓葬群之所以能够留存在今天,主要是因为选址好,而且还没有被盗墓贼发现。从古墓墙壁上的绘画来看,古墓主人生前必然也是热情好客之人,不然也不会如此花费心思布置宴请客人的房间。
关于张文藻家族墓葬群,也有很多疑点没有解开,这些都需要等到后人继续挖掘探索。虽然古人生活的环境比较落后,但是这并不代表当时的技术一定落后。如果现代文明能够将古代文明复活并利用,那么一定会产生更大的价值。

宴会文化不管在什么时候都非常重要,无非就是在吃吃喝喝中拉近彼此的感情,这在现代的职场中也非常实用。而在一座千年古墓中发现这样一桌酒席,也给后人留下了无限的遐想。
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