原标题：中国式“糊弄”早餐登上“饮食黑名单”，不光没营养，还影响长高
文/贝贝豆育儿课堂（原创文章，欢迎转载分享）
俗话说：一日之计在于晨。
一顿丰盛的早餐不光能为孩子提供充分的营养，还能提供一上午的元气。几乎所有妈妈都深知早餐的重要性，可实际做起来却并没有想象中那么容易。
特别是随着冬天的到来，就连起床也变成了一件难事，更不要说为孩子做营养丰富的早餐了，但早餐却又是不吃不可。两相权衡之下，父母大都会在孩子早餐的问题上选择“糊弄”。殊不知这种“糊弄早餐”宝宝看似吃饱，实则害娃不浅。
“糊涂”宝妈偷懒做糊弄早餐，宝宝的表现让她后悔莫及
邻居琳琳是一名90后宝妈，自打进入冬天以来，琳琳就完全没闲下来过。用她的话说就是，一边需要忙工作的内容，一边还要时时刻刻操心着刚上小学儿子的衣食住行。
每天早上是琳琳最“忙里偷闲”的一段时光。因为老公上班早，可以顺便将儿子送到学校，自己则能美美地躺在被窝里再休息一会再去上班。但美好的早上同样会有一些让琳琳头疼的事情，那就是给儿子做饭。
为了确保自己的“休闲时光”，琳琳决定不亲自给孩子做早饭，而是选择给孩子买一些小面包和早餐奶来充当早饭，或者是让老公提前出发，带着孩子到外边的早点摊上吃点早饭。
刚开始儿子对这样每天不同种类的早饭很是喜欢，可慢慢地琳琳发现，自家宝宝的身高发育似乎是出现了“问题”，不仅比之前长得慢很多，和其他同龄人比起来更是被落下一大截。
琳琳带着宝宝前往医院检查，医生检查后指出，正是因为没吃好早餐，才导致宝宝出现了营养不良的现象，多种成长所需的微量元素都远远不足。琳琳这才意识到，自己做的“糊弄早餐”到底给宝宝带来了多大的生长隐患。
中国式“糊弄”早餐登上“饮食黑名单”，不光没营养，还影响身高发育
1)传统早餐组合：清粥+咸菜
在老一辈人的眼中，这样的早餐可以说是营养满满。实际上，经过熬煮过的粥中含有的绝大多数的物质是碳水，宝宝一上午所需要的蛋白质和高热量却是寥寥无几。
正处在生长发育关键期的宝宝，又怎么能从这些可怜的碳水中，获得足够多成长所需的营养物质呢？
更不要说经过腌制过的咸菜，其中富含大量的硝酸盐，是阻止宝宝身高发育的又一道门槛。用一位妈妈的话说就是，哪怕为孩子炒一盘青菜都比咸菜更有营养。
2)新型早餐组合：早餐奶+面包片
一些父母可能会想，既然传统的早餐不适合宝宝，那是不是这种既有蛋白又有营养的早餐，就能满足宝宝的营养需求了呢？
答案同样是“No”。
一方面，早餐奶之所以受到小朋友的欢迎，是因为它们独特的口感，而恰恰是因为这种口感，导致它们事实上并没有牛奶应该有的营养物质，相比之下，糖分和添加剂的含量会更多。
另一方面，小面包也含有大量的糖分，容易导致肥胖，对宝宝的身高发育造成负面影响。
3)省时间早餐组合：剩饭剩菜+早点摊
一些急着上班的父母可能会为宝宝选择一些剩饭剩菜来充当宝宝的早饭，或者是将宝宝带到外边的早点摊，让宝宝吃一些外边的早点。
这么做的优点是方便省事，可缺点也同样明显。隔夜的饭菜中盐含量会上升，对于身体娇嫩的宝宝来说是一种沉重的压力。同时，外边的早点制作环境无法保证，会为宝宝的健康埋下隐患。
张文宏教授直言：孩子的早餐起码要满足这两店需求
针对孩子的早餐问题，张文宏教授曾经专门指出，一定要满足两点需求。只有在满足两点需求下，孩子吃到肚子里的早餐，才不会成为影响宝宝身高发育的“罪魁祸首”。
张文宏教授的建议总结为“两不要和两要”。
●两不要：不要给孩子吃垃圾食品，不要喝粥。
●两要：一定要给孩子吃高蛋白，高营养的物质，一定要喝牛奶，吃鸡蛋。
这样做的目的其实是为了保证孩子摄入的是高质量的蛋白质而不是碳水。从而保证宝宝一上午充足的能量来源，在这个寒冷的冬天保证足够强的免疫力。
衷心希望所有的父母都能做出健康饮食，养出聪明健康的宝宝。
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