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全时：关闭门店是战略调整

5月11日中午，全时市场营销部相关负责人回应称：“不是资金链断裂，而是因为疫情影响严重，我们进行战略调整，便利店这块业务先收缩。山海蓝图的货款和员工工资肯定都会结清。”

北京山海蓝图相关工作人员表示，门店关闭是经营战略调整，对于告知函删除，“官微那边发错了，还没有正式官宣”。但部分商品6-7折是确定的。北京、天津市场则是受疫情影响后做出的经营战略调整，但未来的调整方向现在还没办法公布。其指出，全时的直营店和加盟店都会一并调整。“目前是这么规划的，等最后的官宣”。

记者走访的另外一家正常营业的全时，相关负责人透露：“我们这个店一直处于亏损的状态，市场不景气，便利店不好做。周围也有关闭的全时店，大多因为租金、运营成本等问题选择停业。”同时，他还表示，并未接到停止营业的消息，甚至于打折的事情都是从网上得知。其店员也一直在刷新后台系统，查询是否有6折活动。

北京全时便利店店员表示：“如果有储值卡最好还是尽早来用掉，后面肯定东西越来越少。关掉之后，门店可能也不会再开了。”

也有店员表示，“直营店是按照通知所说的月底关闭，我们加盟店后续如何经营，还在跟公司协商。”

便利店被看衰？

不少人对便利店的未来持消极态度，或因目前国内便利店在发展中面临着不少困局，如强供应链体系难建立，运营成本居高不下等等。

精益零售理论创始人、零售专家龚胤全在接受采访时表示，全时面临的难点并不是资本运作问题，也不是基础不好。北京便利店市场竞争异常激烈，仅靠山海蓝图输血也难以存活。仅仅依靠自己的力量经营便利店是非常困难的。

和君咨询连锁经营专家文志宏认为，全时目前的困境和国外品牌的竞争无关，主要是全时自身以及后来接盘者的问题。便利店的经营门槛很高，不仅需要足够的资金实力，而且要有很强的前端零售运营和后端供应链的能力，还需要有足够的规模来做支撑。当这些条件不具备时，一个看起来庞大的便利连锁体系很容易轰然倒塌。

广东省商业流通协会会长黄文杰表示，全时的发展陷入困境大概率归于自身运营问题，未来以钱大妈为代表的社区型业态可能迎来新一波发展机遇。在这个领域，外资倒是没有明显优势，内资企业更贴近市场，也拥有更多发力的机会。

中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍曾表示：“便利店看似经营简单，实际上这一行业成本控制的难度要远高于其他零售业态。如果企业内部成本管控失效、供应量管理不完善，加之产品品牌购买频率低、跟不上市场需求变化的脚步，便利店想要盈利是非常困难的。”

金典商业连锁管理河北有限公司总经理王雪峰称，便利店看似体量小，连锁概念强，给人一种灵活、可快速复制的想象，实际上这是一种绝对误区。前几年资金热，连锁店的概念吸引人，项目又比较少，大量资金涌入推动其粗犷高速发展，后续无一例外都压力很大，甚至倒闭。

前京东新通路战略负责人孟奇认为，传统的便利店本来盈利就很困难，北方的便利店体系由于受季节和营业时间的影响，更是难上加难，所以在北方很少有做得好或者成功的便利店体系。传统的便利店在供应链和门店管理上已经近趋成熟，现在需要的是叠加一些新的服务来给用户创造新的价值，比如外卖、广告业务等。现在看来，有互联网背景的企业机会更大一些。

目前，因促销活动，不少网友争相去全时“扫货”，收银台前甚至排起长队。看着这比平时多出几倍的顾客，不免令人唏嘘。

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编辑|思洋 校对|坚果 视觉|牛小伟

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