原标题：云南·四时餐桌：喝一口这碗汤 让你唇齿留香
说到中国的茶，可以说是独步天下、笑傲江湖。唐代顾况的《茶赋》中有记载，“茶，滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻。发当暑之清吟，涤通宵之昏寐。”由此可见，茶叶除了用来喝之外，还可以用来做菜。
红河州金平县鸡窝寨村是马鞍底乡南部一个美丽的瑶族村寨，走进鸡窝寨，四周古茶树环绕，村内一排排复式小洋房，一派美丽乡村的景象。
村内有百年以上古茶树3200余株，现在正是鸡窝寨村古树茶群的春茶采摘季，当地一道特殊的瑶家美食——古茶鸡汤也应季登场。
喝一口，唇齿留香，甚是满足！
记者/红河台徐佳
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编辑/徐美玲
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