原标题:云上筑交会现场 市民感受不一样的咖啡文化
6月26日下午3点半,在贵综跨境优选保税广场(G7保税广场)的麦隆咖啡展位上,工作人员李涛正在给前来体验咖啡拉花的市民教授拉花技巧。
研磨优质咖啡豆、通过半自动咖啡机萃取浓咖啡、将新鲜牛奶打发成泡沫状……在做好一系列的准备工作后,李涛拿着奶缸和咖啡杯,手把手教授市民技巧。
“拉花过程中,要记得手不能太僵硬。要像钟摆一样均匀摆动奶缸,不能随意晃动……”在李涛的指导下,不到1分钟,市民制作的天鹅模样的拉花就出现在拿铁咖啡面上,还不时吸引其他市民驻足观看。
“哟,这有点意思,只看见手拿着杯子在那晃,没想到,一晃就晃出了一只天鹅来,我也想试试。”市民田淼也按耐不住想尝试一番。
李涛介绍,拉花是咖啡文化中最具视觉美感的部分,展现出了咖啡在色、香、味各方面的独特魅力,一杯有着漂亮拉花和绵密口感的拿铁咖啡非常受消费者的青睐。
“我们希望通过这样的互动方式,让消费着感受不一样的咖啡文化,提升生活品质,共同为此次云上筑交会的举办增添色彩。”李涛说。
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