一股烟火气扑面而来,这是油盐酱醋茶和酸甜苦辣咸最真实的味道

原标题:一股烟火气扑面而来,这是油盐酱醋茶和酸甜苦辣咸最真实的味道

作者 |菩悅居0531

来源 | 孔夫子旧书网App动态

#扯扯闲篇# 小区的西侧是南高营菜市场。南高营村拆迁以后,为了村民们生活方便就在居民区西侧的空地上规划了这么一个简易菜市场。起初就像农村大集,在这黄土地上撂地摆摊,后来因为这里的蔬菜便宜新鲜,老百姓过日子不就是图个省钱实惠,周边小区的居民都赶过来了,需求越大,规模就越来越大。村里对市场做了进一步修整规划,铺设了水泥路面,规范了摊位,搭建了遮阳遮雨大棚,丰富了更多便民项目,多了土杂、布料、五金等买卖。

南高营菜市场人气越来越旺。

一早还没迈进市场大门就能听到各种喇叭录音的叫卖声。

洋柿子,洋柿子,又甜又沙的洋柿子十块钱三斤”

“五香豆腐片,现做现卖,五香豆腐片,现做现卖”

“一块钱,一块钱,件件只要一块钱”

“香酥炸鸡,买一斤送半斤,欢迎品尝”

……

在这个远离市区,二环以外清净的一隅,这种简单粗暴的叫卖声通过新时代科技产品小喇叭让整个南高营村都越发热闹,不使人心烦,反倒是让你倍加兴奋和喜欢,你可以顺着这声音像猎人一样去寻找猎物。一早来市场的大都是老年人们,他们一般早睡早起,是那支曾经第一时间赶到超市买特价产品的主力军。清晨的老人们,精力充沛,目光深邃,充满猎奇的双眼,四处打量,哪家的黄瓜便宜,哪家的荔枝新鲜,哪家的米面搞活动,哪家又送鸡蛋了,这些老人们都“门儿清”。

我随着人流晃动,东瞅西望,不知道买啥。一阵芝麻的浓香钻进鼻子,我仔细一看,原来是小石磨在磨芝麻酱。炒熟的芝麻粒粒饱满,顺着磨眼往下淌,在电机拉动下,石磨转速很快,从两块石磨的缝隙里慢慢流出浓浓的芝麻酱。我毫不犹豫地掏出手机朝着A4纸上的支付,买了一瓶香浓香浓的芝麻酱回去享用。

挪动着小碎步子继续向前走,到了熟食区。猪头肉、猪下货、炸鱼炸虾炸丸子;卤猪手、辣鸭脖、 烧鸡烤肉烤面筋;凉拌菜、麻辣烫、馒头花卷杂粮面。叫卖声,讨价还价声,声声绕耳;一盆酱黄色的大块卤肉,飘着荷叶清香的炖酥鱼,让我垂涎三尺,眼花缭乱,应接不暇,有一种要承包整个市场的冲动。

一张张微信支付宝二维码也是菜市场一道风景线。货架子上挂着的,地上撂着的,三轮车厢上贴着的,每位摊主都给安排的明明白白,生怕你付不了钱。

不知不觉已经往前挪动了三十多米,来到了蔬菜摊前。

霎时间一股烟火气扑面而来,这是油盐酱醋茶和酸甜苦辣咸最真实的味道,夹着菜叶子的鲜香还有粘在菜根上泥土的芬芳往你身上跑,往你心肺里钻。那摊子上的一棵香葱都显得愈加亲切,平日里只知道享受美味佳肴,却小看了这味生活不可缺少的佐料。来来往往的人们提篮子拎袋子,在人群里磨肩蹭背挤来挤去,认认真真地讨价还价、挑挑捡捡。看着一堆人为生活如此认真和努力,自己瞬间沉淀下来了,再多的苦和累都像菜根上的泥土,随着几下拍打,啪啪掉在地上,摔得粉碎。

转身回看,人头攒动,菜市场越来越热闹。手里也不知啥时候拎起了好几个袋子,买了又香又脆又甜的 羊角蜜甜瓜和煮毛豆,还有半斤五香牛肉,回去够喝一壶了。

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