原标题：【母爱时光-妈妈宝宝厨房】胡萝卜苹果蒸糕，补钙明目，自带甜香！
添加手指食物也可以帮助宝宝更早掌握独立吃饭的能力，从6、7个月就可以尝试添加了。
刚开始可以选择熟软的香蕉、蒸熟的切成细条形状的红薯等软烂好嚼的食物。等宝宝咀嚼、吞咽能力变强了可以添加一些煮熟的西兰花、发糕、自制香肠等食物，宝宝会很乐意自己拿着吃的。
如果一直追着喂饭、缺少自主吃饭的机会，宝宝可能3、4岁了也不愿意自己吃饭，到时候上了幼儿园不仅有可能吃不饱，自信心也会受到打击。
今天给大家分享的这款小蒸糕就是很好的手指食物，切成一块一块的，绵软细腻，宝宝拿着吃一点也不脏衣服，还能锻炼小手的精细动作。
辅食名称：胡萝卜苹果豆腐蒸糕
参考月龄：10M+
准备食材：面粉20克、豆腐40克（细嫩的水豆腐）、苹果40克、胡萝卜35克、鸡蛋1个
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
1、苹果和胡萝卜分别去皮，切成小块。
豆腐放入沸水中焯几分钟去豆腥味。
2、把苹果、胡萝卜、豆腐和鸡蛋一起放入辅食机中（1岁以下的宝宝放两颗蛋黄），搅打成细腻的糊。
3、苹果糊中加入20克面粉，搅拌至顺滑无颗粒，搅好的面糊比较稀，提起筷子会慢慢滴落，形成的纹路不容易消失。
4、模具底部铺油纸方便脱模，也可以刷一层薄油防粘，搅拌好的面糊倒入模具中，在桌面上轻轻震几下，把表面震平。然后包上耐高温的保鲜膜，再用牙签在保鲜膜上扎几个小孔透气。
5、模具放入蒸锅中，冷水上锅蒸20分钟就可以出锅了，晾至温热，切成小块。
来源：宝宝厨房
本微信公众号致力于母婴知识科普，版权属于原作者无任何商业用途，若有文字、图片、视频设计侵权或违规，请及时告知删除。
____
______
责任编辑：