这位妈妈听了专家建议，只用了一个方法，孩子吃饭再也不是问题！

原标题：这位妈妈听了专家建议，只用了一个方法，孩子吃饭再也不是问题！

对于妈妈来说，在宝宝的养育问题上最普遍的无外乎就是吃穿住行了。

宝宝总是有形形色色的吃饭问题，在总结了很多妈妈反应的宝宝吃饭的问题之后，很多孩子都有这些类似的现象，例如：

小新宇15个月，特别挑食，他妈妈说孩子吃饭要以米饭、青菜、肉的顺序喂，不按顺序就会把菜吐出来，新宇自己会挑肉吃；他还不爱喝白开水，只爱喝菜汤，久而久之总爱积食。都15个月了才长了7颗牙，吃饭、菜不嚼，吃苹果会咬成颗粒吐掉，不吃。

宝宝最大的表现就是挑食偏食、长牙慢。

宝宝挑食、偏食的根源在于：宝宝开始吃辅食的时候， 家长有没有按照一套科学渐进的原则添加？如果 添加的种类过于单一，会让宝宝在将来就接受不了新的食物；更重要的是， 在孩子咀嚼的窗口期，没有对宝宝的咀嚼能力进行锻炼，导致宝宝吞咽能力比较弱，吃东西就难以嚼碎，吃不下去，长此以往，就形成了挑食， 长牙慢也和咀嚼刺激有关系。

良好的进食习惯基础一定要有良好的进食能力，吃的好了，孩子就会有吃饭的成就感和喜悦感，慢慢就会养成自主吃饭的好习惯。

专家认为：在孩子吃饭问题上，宝宝早期的时候，咀嚼锻炼第一，甚至超过营养的重要性。

绝大部分家长有一个误区：总是担心宝宝吃的好不好、够不够、吃的够不够高级？总是要买最好的给孩子，挑鱼的时候要买三文鱼，买水果要买进口的。其实，从营养学的角度来说，食物的营养是可以交换和替代的：不吃一样食物，可以通过吃其他食物来进行补充，以前古代的时候很多食物都没有，比如胡萝卜，但古人依然很健康。

所以不可替代的是咀嚼能力。随着大环境发展，给宝宝吃的东西越来越精细、碎绒，孩子的咀嚼能力就退化了。咀嚼需要一个系统的训练，系统训练的方法、专业的喂养技术规范和专业的营养师的建议，都落实在了 家长用书上。