原标题:茶道,品茶如品人生
不是烟酒僧,不会豪赌,唯爱茶。一茶一品,千种茶形、千色茶汤、千道茶味、千般茶韵。红、绿、黑、白、黄、青、花,喝过不少茗茶,虽然尚未把喝茶化为一种生活体系,也似有些离不开了。
自己买茶是常事,每外出一处,便会留意当地特产茗茶。苏州洞庭山的碧螺春是散发着花果味、吓煞人香的茶中仙女,杭州西湖龙井则是透着草香味和历史文化气息的茶中高士。上黄山、下屯溪,饮一杯“双刀一枪”的太平猴魁,品一番祁门工夫红茶,带一罐状似雀舌的黄山毛峰,收获不小。六安瓜片是周总理生前至爱,据说是消除自由基的利剑,却不喜其滋味,淘宝一次便作罢。
品茶如品人生,都说年纪越大饮茶越浓,我等青年泡茶用量就省之又省,一两绿茶能喝上十天半月。恩施玉露是全国唯一沿用蒸青古法制作的湖北名茶,很多喝茶的“老人”嫌之淡而无味,我却甚爱其清鲜醇爽。铁观音作为半发酵的青茶四季皆可品,少老皆相宜,港人称其为水仙,我看它确能酝酿出一道或清香或浓香的仙汤。
不是烟酒僧,不会豪赌,唯爱茶。一茶一品,千种茶形、千色茶汤、千道茶味、千般茶韵。红、绿、黑、白、黄、青、花,喝过不少茗茶,虽然尚未把喝茶化为一种生活体系,也似有些离不开了。
自己买茶是常事,每外出一处,便会留意当地特产茗茶。苏州洞庭山的碧螺春是散发着花果味、吓煞人香的茶中仙女,杭州西湖龙井则是透着草香味和历史文化气息的茶中高士。上黄山、下屯溪,饮一杯“双刀一枪”的太平猴魁,品一番祁门工夫红茶,带一罐状似雀舌的黄山毛峰,收获不小。六安瓜片是周总理生前至爱,据说是消除自由基的利剑,却不喜其滋味,淘宝一次便作罢。
品茶如品人生,都说年纪越大饮茶越浓,我等青年泡茶用量就省之又省,一两绿茶能喝上十天半月。恩施玉露是全国唯一沿用蒸青古法制作的湖北名茶,很多喝茶的“老人”嫌之淡而无味,我却甚爱其清鲜醇爽。铁观音作为半发酵的青茶四季皆可品,少老皆相宜,港人称其为水仙,我看它确能酝酿出一道或清香或浓香的仙汤。
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