原标题：它是秋季“减脂王”，益脾胃、调中气，千万别错过！
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民以食为天，饮食对健康的影响巨大。而说到对身体有益的食物，很多人的第一反应都是“应季食物”。
今天，小编就要给大家介绍一个被称为“胆固醇的搬运工”的应季食物——芋头。
“地下宝物”是芋头
芋头不仅口感细软，营养丰富，还有很高的药用价值。
中医认为，芋头味甘辛，性平，能益脾胃、调中气，是一种有滋补效果的食材，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病和正处恢复期的病人食用，很多营养学家甚至将芋头作为防治癌瘤的常用药膳主食，
而和一般滋补的食物不同的是，芋头在“补”的同时还有“泻”的作用，因此常吃芋头还有化痰养肺、散结理气、通肠清便的功效。
现代营养学认为，芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，能增进食欲、帮助消化、提升免疫力，适用于有神疲乏力、精神萎靡、气短多汗、反复感冒、过早衰老等问题的人群食用。
更重要的是，芋头富含可溶性膳食纤维，它能帮助我们把体内多余的脂肪和胆固醇排出去，能够延缓人体对多余热量的吸收，非但有利于减肥，用它来代替部分主食，还能缓解因血糖、血脂异常带来的身体不适。
因此，这个秋天一定不要错过它。
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民以食为天，饮食对健康的影响巨大。而说到对身体有益的食物，很多人的第一反应都是“应季食物”。
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“地下宝物”是芋头
芋头不仅口感细软，营养丰富，还有很高的药用价值。
中医认为，芋头味甘辛，性平，能益脾胃、调中气，是一种有滋补效果的食材，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病和正处恢复期的病人食用，很多营养学家甚至将芋头作为防治癌瘤的常用药膳主食，
而和一般滋补的食物不同的是，芋头在“补”的同时还有“泻”的作用，因此常吃芋头还有化痰养肺、散结理气、通肠清便的功效。
现代营养学认为，芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，能增进食欲、帮助消化、提升免疫力，适用于有神疲乏力、精神萎靡、气短多汗、反复感冒、过早衰老等问题的人群食用。
更重要的是，芋头富含可溶性膳食纤维，它能帮助我们把体内多余的脂肪和胆固醇排出去，能够延缓人体对多余热量的吸收，非但有利于减肥，用它来代替部分主食，还能缓解因血糖、血脂异常带来的身体不适。
因此，这个秋天一定不要错过它。
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