域虎兄弟户外季登临南糯山,收获头茶

原标题:域虎兄弟户外季登临南糯山,收获头茶

终日囿于闹市,抬头人际职场,低头股票基金,或许,生活本不必如此庸碌!趁三月春光正好,江铃域虎集结域虎兄弟们,走进风光旖旎的西双版纳,登临闻名遐迩的茶山——南糯山,采摘今年头春的第一批普洱茶。在当地茶农的引导下,域虎兄弟们将一筐筐新茶运上域虎7、域虎9皮卡,感受古法制茶的每一道工序,品味独一无二的纯正普洱。

云南是产茶大省,也是皮卡大省,此次“域虎兄弟 一起皮卡”户外季活动来到南糯山,展现与众不同的皮卡文化,可以说也是一次特别的缘分。

普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。同时,普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果,对于很多正在减肥的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶还具有养颜护胃的功效。

带着对普洱茶的未知与渴望,域虎兄弟们穿越雨林,与当地茶农共同迎接难得的头春头茶。普洱虽好喝,制茶的过程却辛苦又讲究,就拿采茶来说就大有文章。茶叶采摘时,叶和芽同时采,一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶及同等嫩度的对夹叶:一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽,合理留叶。分级时,级别高的芽多,级别低的叶多梗多。手工采摘要提手采。机采要保证鲜叶质量,保证无害化,防止污染。

经过细心的采摘后,茶叶还需要经过一系列的处理才能来到我们的茶杯里。首先是鲜叶摊放:将鲜叶分级摊放至含水量70%左右,再进行杀青,要杀透、杀匀,无青草气味和烟气味,杀青叶要及时揉捻成条。接下来是揉捻,加压不宜过重,时间为30分至40分,然后解散结块茶。最后进行日光干燥,必须以日光晒干,其间可再揉捻一次以使茶条紧结,晒青茶含水量≤10%。

制茶的过程虽然辛苦,但域虎兄弟们对每一道工序都保持着十足的热情与好奇,全身心投入其中,与茶农乡亲们打成一片。当甘冽的普洱回味于唇齿之间,收获的快乐在此发酵,或许生活也可以如此,走出闹市,远离尘嚣,亲近自然感受最纯粹的乐趣。带着摘得头春头茶的美好兆头,域虎兄弟们即将踏上新的征程,继续一起皮卡!

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