原标题：甘甜清爽又开胃的雪梨双米粥，营养丰富，也可以当成辅食给宝宝吃
你家宝宝生病时，是不是不爱吃饭？
反正我家是这样的，不过她是拒绝吃我们平常煮的饭，对于甜食或者饮料还是很喜欢的。无奈作为老母亲的我，绝对是不允许生病中的她去碰这些东西的，这也导致了她越来越厌食，大有你不给我吃，我就不吃饭的架势，因此病也好得慢，身体各项机能相对来说也就恢复得较慢了。
相信很多小孩子都有这种情况，越是身体不舒服，就越喜欢吃甜食，仿佛只有在甜食中，他们才能得到一丝满足感。
最终很多宝妈还是不忍心而给孩子吃了，但是我们也知道如果是感冒发烧等病症，最好是跟甜食等糖分多的东西敬而远之，因为原本身体免疫力就下降了，再食用含有糖分的东西就有可能会加重病情，所以通常是严厉禁止他们食用这些的。那可如何是好？
其实我们可以利用各种水果来做些辅食啊，因为水果里面也有糖分，但是这种糖跟白糖冰糖里面的糖分是不同的，一般来说，是允许食用一些水果的。比如雪梨，对于孩子感冒发烧来说，就十分友好。经常听人说，感冒咳嗽了，炖个雪梨喝吧。由此看来，雪梨还是有一定食疗作用的。下面我们就用雪梨来做一道新的辅食，对于生病中的小宝宝来说，也是很适合食用的，而且这道雪梨双米粥清甜爽口，相信小朋友都会喜欢的。
雪梨双米粥的烹饪方式
1、准备好所需要的食材清单：取大米与小米同等量、雪梨半个。
具体大米跟小米的分量可以根据宝宝的添加量来决定。
2、将大米与小米分别清洗干净，然后放进装有清水的盆里，充分浸泡1个小时，我们可以看到浸泡过的大米跟小米完全泡涨开了，这样煮起来也更容易软烂。
3、开始雪梨的处理。将雪梨去皮、去核，最后去蒂，然后将雪梨切成小碎粒。因为切好的雪梨遇空气容易氧化，变黑掉，所以建议要下锅前再切雪梨，这样就可以保证雪梨的色泽。
4、取一个小奶锅，往锅中倒入小米跟大米，接着倒入清水，这里清水尽量一次性加足够，防止后期不够时再添加会造成水米分离，影响粥的口感。
一般要加够两至三倍的量，我也是尝试了好多次，每次煮出来的都太稠了，毕竟小米跟大米一起煮，吸水性毕竟强，很容易就太稠了。所以一般加多点来说，会比较安全。接着大火烧开，待水沸腾几分钟后，搅拌几下，就可以转小火，慢炖15分钟左右。
在煮的过程中，要随时注意锅中的情况，可以那个勺子随时搅拌下，防止糊锅。
5、待锅中大米跟小米煮至粘稠后，就可以倒入雪梨碎了。我这里的雪梨碎放得有点久了，所以雪梨碎都有点黑了，但是不影响口感，大家下次煮的时候一定要注意哦。
然后盖上盖子，继续用小火煮20分钟左右。煮至雪梨有点化掉的感觉就可以出锅了，当然这时候因为锅中米都比较粘稠了，也是最容易糊锅的时候，所以需要不断地搅拌。
6、出锅啦，一股清香的味道扑鼻而来，将其盛出放凉一会儿就可以给宝宝食用了。在能够适应嘴边的温度下食用，味道最好了。粥可以稍微煮稀一点，特别是给生病的小孩子吃，稀一点的粥他们更能吃得下。
虽然煮过几次了，但是这次仍然煮得太稠了，没办法水量的掌握太难了，大家一定要吸取我的教训，多加一点水。
当然我们在上面的煮法是给年纪稍大一点的小孩子吃的，同样这道雪梨双米粥也适用于小月龄可以添加辅食的宝宝食用，不过在食材上面我们要多做一些处理。
我们可以把煮好后的雪梨粥再放进搅拌机搅拌一下，如果宝宝咀嚼能力较差的话，就可以搅拌细腻一些，这样就比较容易消化也容易入口。
这里要注意的是，小米在搅拌过后会有一些小黑点，但这是正常的，妈妈们不要觉得是坏掉了哦。怎么样，搅拌过后的雪梨粥是不是跟米粉一样细腻，不仅如此，雪梨粥的口味微甜，很爽口特别适合小宝宝吃哦。
雪梨双米粥的营养分析
为什么说这道雪梨双米粥具有很好营养价值跟食疗功效呢？首先是小米，我们知道小米是非常养胃的米类之一。为了防止粥里成分太单调、营养元素太单一，因此我们特别加入了小米，跟大米的成分比例是1:1，这样吃起来刚刚好。其次是雪梨，我们知道雪梨慢炖有润肺祛燥、止咳化痰的功效，与小米等一起熬制，更容易被生病中的宝宝吸收消化。
以前不懂的时候，每次小孩子生病，家里老人都说给她吃白米粥配点盐搅拌一下吃就好，这样清淡，病好得快，其实这样才是最没有营养的，而且小孩子又不喜欢吃，每次都吃不了几口。如果说生病只能食用清淡的食物，但也要兼顾下其营养价值，不然身体本就虚弱了，营养更跟不上哦，所以下次妈妈们就可以尝试这道雪梨双米粥了。
小贴士
1、小宝宝如果是在生病的情况下，如感冒、发烧、咳嗽时食用这道雪梨双米粥时，妈妈们在做的过程中，尽量将雪梨切碎一些，或者在煮好后直接放搅拌机搅拌细腻一些，这样更有利于小宝宝的消化跟吸收。
2、大家知道我们做的这道雪梨双米粥，是没有添加任何冰糖或者白砂糖的，因为我们是针对生病的小孩子来做的。雪梨本身就有甜味，所以是无需添加的。当然如果小孩子平时身体棒棒的，但是觉得这道粥不够甜，那么我们可以在其身体能够承受的范围内，可以适当加一点糖，如果有蜂蜜的，加点蜂蜜会更好。
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