原创 晚餐时间孩子爸决定大显身手,双锅齐开,结果失手了

原标题:晚餐时间孩子爸决定大显身手,双锅齐开,结果失手了

晚餐时间孩子爸决定大显身手,双锅齐开,结果失手了

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上班回家,不用自己做晚饭无疑是最舒服的。今天还是孩子爸爸下厨,他爸爸说得节约时间,于是双锅齐开,哪知道失手了,虽然是失手了,但是他爸的手艺还是要展示一下的。今天一共做了两菜一汤,三口之家正合适。

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第一道:酸辣藕片

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平时我家的莲藕喜欢做成糖醋的,今天孩子爸爸做了一道辣的,酸中带辣,虽然辣味有点上头,但是口感还挺好的,娃说要感谢这辣藕片,让他的鼻子很通气。

第二道:鱼香茄子

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说是鱼香茄子,孩子爸自己说是黑暗茄子,为啥?快出锅的时候烧过头了。因为两个锅一起做菜,没有来得及,失手了。所以,做菜还是得把握好火候哈。说起来,我还是觉得把皮去掉了做菜口感才好。

第三道:丝瓜肉丸汤

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丸子是婆婆做的,里面加了香菇,口感很不错的,以丸子打底做汤还是比较鲜美的,里面的丝瓜是我老妈种的,绿色环保产品。

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