原标题：早餐我家如此做，瓶盖一压，个个松软有嚼劲，比包子馒头还好吃
随着生活水平的不断提高，人们对于健康饮食也更加重视了起来，时不时的也都会吃上一些粗粮类的食物。相较于那些精米细粮来说，由于粗粮的加工过程简单，保存了许多细粮中许多没有的营养成分。但从营养成分上看，大部分粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质，以及B族维生素含量丰富，所以为了达到营养均衡还需要和一些细粮搭配一起食用。
说到粗粮的种类也是十分丰富的，像高粱、燕麦、玉米、以及各种干豆类等等，都是生活中比较常见的食材。在众多粗粮中，玉米是我非常喜欢的一种。现在已入深秋，新鲜的玉米几乎很难再买得到，所以现在我只能买上一些玉米面，做上一些面食之类的食物。相较于新鲜玉米，玉米面不但全保留了玉米的营养成分，而且改善了粗粮食品口感不好和不易消化的缺点，这么看来玉米面也是非常不错的一种食材。
今天我就来和大家分享一款用玉米面做的“玉米面小饼”。这款玉米面小饼在制作上没有过多繁琐的过程，即使是厨房新手也可以轻松搞定。圆润小巧的样子，看起来也十分讨人喜欢，一口一个，吃着超过瘾。早餐吃惯了包子馒头，不妨试试这款玉米面小饼，不蒸不烤不用油，10分钟出锅，松软好吃，越嚼越香。下面我们就来看一下具体做法吧！
随着生活水平的不断提高，人们对于健康饮食也更加重视了起来，时不时的也都会吃上一些粗粮类的食物。相较于那些精米细粮来说，由于粗粮的加工过程简单，保存了许多细粮中许多没有的营养成分。但从营养成分上看，大部分粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质，以及B族维生素含量丰富，所以为了达到营养均衡还需要和一些细粮搭配一起食用。
说到粗粮的种类也是十分丰富的，像高粱、燕麦、玉米、以及各种干豆类等等，都是生活中比较常见的食材。在众多粗粮中，玉米是我非常喜欢的一种。现在已入深秋，新鲜的玉米几乎很难再买得到，所以现在我只能买上一些玉米面，做上一些面食之类的食物。相较于新鲜玉米，玉米面不但全保留了玉米的营养成分，而且改善了粗粮食品口感不好和不易消化的缺点，这么看来玉米面也是非常不错的一种食材。
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