原标题:日本人“吃御饭团”规矩超多,连“在嘴里”也要保持水平
日本是很重视礼仪的国家,尤其是在与人相处上,会有许多细节要注意,而这些复杂的礼节有多夸张呢?现在他们连吃御饭团的方法都要管,日本一位学者提出吃三角饭团时的“规矩”,引起了广泛讨论。

日本的福冈市“无限完成学院”礼节教育员兼副校长本田美智子(Michiko Honda) 指出,吃三角饭团时,不能显示被咬的部分,因为不雅观。此外,咬下去时,应该要保持饭团在嘴巴里是水平的,以免露出咬的部分,将它切两半再吃也是一个好办法。

这个咬痕就是不合格的。
另外,有时吃自制的饭团不会有塑料袋,此时饭粒就很容易黏在手上,一般人的反射性动作就是舔掉,但本田说这也是不好看,她说任何手上的米饭都应该用纸巾擦掉。如果是放在便当盒中的饭团,那就应该用筷子食用。

听起来很麻烦,不过其实多数日本人也不会遵守这个规矩,毕竟御饭团本身设计就是休闲食品,是设计给人方便食用的,如果要这么严谨的吃,有点本末倒置的意味,这套吃饭团规矩也马上在网络上掀起讨论,“切两半他很容易碎掉,那不是更糟吗?”、“接下来是不是要我们所有饭团都用筷子吃?”、“如果饭团切成小块,应该可以避免这些混乱状况”、“御饭团就是设计用手吃的,而不是设计来优雅用的”。

作为礼节老师,本田一直在思考如何为随意的情况增加优雅和精致的方法。她认为“好好吃饭团”是一种尊重米饭的方式,而且考虑到每粒米中都有七个神,这不是一件坏事。不过日本人似乎也不想被这些束缚,毕竟他们的礼节已经够多了。
责任编辑: