原标题：排骨怎么做都好吃？软嫩多汁，在家也能轻松做
这几天因为工作的事情忙得我是焦头烂额的，马上放假这事情就多了起来。但是只要一想到明天放假了心里就开心的不得了。最近还突然很想念烤肉的味道，尤其是排骨，在排骨里面加上一点点的蒜末，调料汁然后一腌制，再放进烤箱里面烤一下，焦香好吃的烤排骨就新鲜的出炉了。
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用，非常适合肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚的患者食用。腌制后入烤箱烘烤，不需要一滴油，反而会在两次烘烤中，高温逼出排骨里的大量油脂，烤好的排骨焦香酥嫩的，而且制作中用锡纸盛放，还省去了洗碗刷锅的麻烦。
听起来是不是就非常的简单，但是人家味道也不差哦，将锡纸直接就放在盘子里，排骨啃香了再将锡纸扔掉，盘子干净不用洗，这样做美食，绝对是懒人最爱的做法。
【菜名】：浓香叉烧烤排骨
【食材清单】：排骨，叉烧酱，大蒜，生姜，料酒，胡椒粉，酱油，白糖
【烹饪步骤】：
这几天因为工作的事情忙得我是焦头烂额的，马上放假这事情就多了起来。但是只要一想到明天放假了心里就开心的不得了。最近还突然很想念烤肉的味道，尤其是排骨，在排骨里面加上一点点的蒜末，调料汁然后一腌制，再放进烤箱里面烤一下，焦香好吃的烤排骨就新鲜的出炉了。
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用，非常适合肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚的患者食用。腌制后入烤箱烘烤，不需要一滴油，反而会在两次烘烤中，高温逼出排骨里的大量油脂，烤好的排骨焦香酥嫩的，而且制作中用锡纸盛放，还省去了洗碗刷锅的麻烦。
听起来是不是就非常的简单，但是人家味道也不差哦，将锡纸直接就放在盘子里，排骨啃香了再将锡纸扔掉，盘子干净不用洗，这样做美食，绝对是懒人最爱的做法。
【菜名】：浓香叉烧烤排骨
【食材清单】：排骨，叉烧酱，大蒜，生姜，料酒，胡椒粉，酱油，白糖
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