原标题：它是“解酒菜”，隔三差五吃一次，保护肝脏，喜欢喝酒的人要常吃
酒文化从古至今都一直流行着，每当逢年过节，或者是家有喜事，都会续喝一些酒，这样才尽兴。但是现在有些人喜欢酗酒，每次喝多了之后，身体就会很难受，营养师大乔跟我推荐了一道解酒的菜品，试过之后，发现效果还不错。它是“解酒菜”，隔三差五吃一次，保护肝脏，喜欢喝酒的人要常吃！它就是姜，营养师大乔说过，姜含有丰富的解酒酶，可以很好的化解体内的酒精，从而保护肠胃健康，今天小编给大家带来的是鲜姜炒鸡翅的做法，十分的美味，感兴趣的朋友们，一起来看看它的具体做法吧！
By meggy跳舞的苹果
配料：
鸡翅中 7个、螺丝椒 1个、辣椒(红，尖，干) 1个、鲜姜 1块、蒜 4瓣、花生油 少许、精盐 2克、生抽 15克、蚝油 15克
烹饪步骤：
1.鸡翅中清洗干净，量可根据情况来调整；
2.用利刀对准中间一劈两半，下刀一定要稳准狠，骨头才会齐刷刷断开不会有骨渣儿；
酒文化从古至今都一直流行着，每当逢年过节，或者是家有喜事，都会续喝一些酒，这样才尽兴。但是现在有些人喜欢酗酒，每次喝多了之后，身体就会很难受，营养师大乔跟我推荐了一道解酒的菜品，试过之后，发现效果还不错。它是“解酒菜”，隔三差五吃一次，保护肝脏，喜欢喝酒的人要常吃！它就是姜，营养师大乔说过，姜含有丰富的解酒酶，可以很好的化解体内的酒精，从而保护肠胃健康，今天小编给大家带来的是鲜姜炒鸡翅的做法，十分的美味，感兴趣的朋友们，一起来看看它的具体做法吧！
By meggy跳舞的苹果
配料：
鸡翅中 7个、螺丝椒 1个、辣椒(红，尖，干) 1个、鲜姜 1块、蒜 4瓣、花生油 少许、精盐 2克、生抽 15克、蚝油 15克
烹饪步骤：
1.鸡翅中清洗干净，量可根据情况来调整；
2.用利刀对准中间一劈两半，下刀一定要稳准狠，骨头才会齐刷刷断开不会有骨渣儿；
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