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1、影响大脑发育

幼儿缺铁严重可改变脑结构、神经递质功能，及神经代谢的正常运转，从而影响其认知、运动、情绪等神经系统的发育成熟，出现部分功能障碍，最直接的体现就是智力低下。

据联合国儿童基金会报告数据显示，缺铁儿童的智商较正常儿童平均低9%。

2、降低免疫力

会导致细胞免疫和白细胞吞噬力的减退，进而引起免疫机能的下降，导致免疫力变差，尤其是易患呼吸道等方面的健康问题。

3、影响体格发育

专家表示，缺铁的孩子大多患贫血，易导致夜醒频繁，深度睡眠不足，生长激素分泌受到抑制，从而导致孩子的身高、体重、头围等发育都会出现不同程度的受限。

数据资料显示，贫血的孩子往往比正常同龄孩子矮2-10cm。

1、脸色苍白、指甲变白：主要由贫血所致，导致体内气血不足。

2、食欲不振，偏食、厌食：主要是由于消化功能减退，导致出现肠胃健康问题所致。

3、烦躁不安，睡觉不踏实：主要是因为缺铁会导致体内激素紊乱，进而引发情绪出现过度起伏所致。

4、精神淡漠、注意力不集中：缺铁导致体内血氧含量不足，大脑供血跟不上，进而神疲所致。

此外，还有一个重要的信号就是头晕贫血，这是身体缺铁的晚期表现。

PS：人体缺铁其实是分三个时间段的：

第一阶段：体内储存的铁元素减少，但血红蛋白依旧是正常水平；

第二阶段：血红蛋白依旧正常，但血清中所含的铁元素减少，影响红细胞生成；

第三阶段：体内的铁元素锐减，即将消失殆尽，且血红蛋白也有下降的趋势，贫血头晕的现象也会随之而来。

由此，当父母发现孩子有贫血现象时，往往暗示着他们身体缺铁的情况已经比较严重，为了提前预防，最有效的方式就是进行血常规筛查。

而血红蛋白的数量，就是判断其是否缺铁的重要指标，其中：

儿童血红蛋白正常值为110-160g/L；

婴儿血红蛋白正常值为110-150g/L；

新生儿血红蛋白正常值为170-200g/L；

除新生儿之外，血红蛋白值为90-110g/L为轻度贫血；60-90g/L为中度贫血；30-60g/L为重度贫血，而一旦低于30g/L则为极重度贫血。

1、正常食补

通常，只要注重日常的饮食，通过食补就可以完全满足日常铁需求，主要可从三个阶段下手。

孕期：孕妈孕期要多吃含铁量高的食物，避免出现孕期贫血，保障铁含量富足，帮助宝宝在出生后的一段时间做好铁存储（4个月以内的宝宝体内铁元素全从妈妈肚子里带出来的）。

0-6月龄：母乳喂养的宝宝可通过乳汁来补充铁元素，孕妈妈要多吃含铁的食物；而吃配方奶粉的宝宝，可以选择含铁量高的奶粉饮用。

半岁及以上：此时单纯靠母乳或奶粉已经无法满足铁需求，需要及时添加富含铁的辅食。

2、高铁食补

当宝宝已经轻度贫血之后，日常饮食已经无法满足供给，此时需要添加高铁类辅食，建议可以参考下面这三类食物：

肉类辅食：牛、羊、猪瘦肉，可按月龄做成泥状、丁状或者块状，建议每天吃一次；

肝类辅食：猪肝、鸡肝等，可根据月龄做成不同的状态，建议一周吃1-2次，每次少量；

动物血类：鸭血、猪血、鸡血等，可做成汤给孩子吃，一周1-2次适宜。

3、铁剂补充

如果孩子贫血达到了中、重程度，此时单纯的强化食物已经无济于事，需要进行额外的铁剂补充，而在选择上，可以参考以下标准：

首选刺激性小的铁剂，如蛋白琥珀酸铁、多糖铁，甘氨酸亚铁等；

次选宝宝能接受的铁剂，如液体剂型、低剂型铁剂，或者果味型铁剂。

最后，最好不要选复合型铁剂，否则各种营养素的消化吸收会互相抑制（吸收途径相似），进而影响最后的吸收率，反而钱花了，还达不到补充的目的。