苏易简在主持国考时，发生了一件令其终生难以释怀的事情。蜀人何光逢，是苏易简小时一块玩大的密友，此人担任过县令，却品性不端，因收受贿赂，遭人举报，罢官削籍，被宋朝官府永久除名，此人流落京师，以替人代考做枪手，创收糊口。何光逢自恃主考官是发小，以为可以瞒天过海。不料，公正无私的苏易简，一眼就瞧见了考场中鱼目混珠的何光逢，毫不留情的将其驱赶出场，这下断了何光逢生路，且感觉蒙受了奇耻大辱，此人不知反省，却将一腔怒火发泄在苏易简身上。

何光逢睚眦必报，伪造了许多无中生有的腌臜事，恶心苏易简，并且作谤书投递给朝廷，总之，就是要将发小苏易简搞臭。苏易简被其诬陷，在大呼交友不慎的同时，以其谤书为证，将何光逢反诉，何光逢被宋朝法警依法逮捕，在罪证确凿情况下，有司宣判何光逢死刑。苏易简没有想到，诽谤大臣而致发小死罪，且原非本意，自此常怏怏不乐，而其母亲也责怪他这件事做得有点过分，苏易简悔恨不已，流着泪对母亲说“我没有想到是这个结果，这都是我的罪过。”

苏易简是个大才子，曾做《文房四谱》《续翰林志》等文集，其中《文房四谱》涉及笔、墨、砚、纸，是我国第一部描写纸发展史的著作，极具史料价值。苏易简为人坦率，内有城府，但此人有一点不好，嗜酒如命，本来文人雅士喜欢喝酒没什么不好，可是苏易简太贪杯了，无一日不饮酒，一日无酒则不欢。史载，苏易简被点为翰林时，需要入朝谢恩，可即使这样庄严的时刻，他也喝得东倒西歪，更别说是平日里整天酩酊大醉了。

好在太宗皇帝喜欢这位大才子，能够容忍他的这点小毛病，但苏易简屡次在朝廷中因喝酒而出洋相，弄得大臣们纷纷弹劾他有失朝礼，为此，太宗忧心忡忡，总担心他因饮酒过度而丧命。史上皇帝唯一为大臣作诗劝其戒酒的事，就发生在苏易简身上，太宗皇帝亲自写了《劝酒》《戒酒》两首诗赐给苏大才子，还担心大才子不上心，特命其母对其宣读，苏易简听后，深有感触，每次上朝入值时倒是不敢饮酒了，可是私下里仍然无酒不欢，举杯痛饮，沉醉其中。

苏易简有段著名论断，叫做“物无定味，适口者珍”，为后世美食家所认可。有一天，太宗皇帝和苏易简唠嗑，纵论天下美食，太宗问他“天下什么东西最好吃？”苏易简说“哪有什么标准，符合你口味的东西最好吃。”苏易简此语仍然来源于他的最爱，喝酒喝出的感受，他说“臣感觉齑汁为美。”什么原因？原来苏易简有一天又喝多了，因天气寒冷而盖了数床被子，到了深夜，口渴难耐，翻身下床，来到屋外，以雪洗手，抱着腌菜坛子，喝酸菜汁子，越喝越觉得好喝，此种感受，天上人间所有的美味都比不了，太宗听后，哈哈大笑，深以为是。

后来，苏易简最终还是因为喝酒而被罢免，起因虽然是他与同为参知政事的赵昌言不和，两人相互攻击，但毕竟他因喝酒而多次失礼，被人捉了小辫，太宗虽有心维护，但亦觉得苏易简喝酒误事不思悔改，当下两人各打五十大板，都贬往外地做官去了，苏易简下去没多久，终因喝酒过量，一命呜呼，终年三十九岁。太宗听到讣闻后，深为痛惜”易简竟以酒败，深可惜也。”并赠挽词，上有”时向玉堂寻旧迹，八花砖上日空长”语。

不管苏易简是公款吃喝，还是私下自掏腰包吃喝，嗜酒如命，都是一件害人害己害国家，不值得提倡的事情，苏易简这位大才子就是鲜活的反面教材。苏易简，苏舜卿、苏舜元合称“铜山三苏”，比“眉山三苏”出名早多了，可惜，苏易简嗜酒如命，以致年纪轻轻，一命呜呼，当为后世贪杯者戒。

（本篇完）