如今在在美国的犹太人，会在圣诞节吃中餐已经他们的一种传统了，甚至有的犹太人表示：如果在圣诞节没有中餐馆，那么那天犹太人真的就没地方可以去了。真想也确实如此，犹太人在圣诞节三件大事，阖家出游，一起看电影，还有就是吃中餐。

而犹太人为何喜欢在圣诞节吃中餐呢？犹太民族存在非常悠久了，而圣诞节历史也是十分悠久。但面对圣诞节，犹太人都会思考一个问题，这个圣诞节和他们有什么关系，他们最后得出了结论：局外人。因此也存在一个问题困扰犹太人那就是“圣诞节我们要做些什么？”

在东欧圣诞节可以说是狂欢夜，不少人彻夜狂欢。一家酒吧到另一家酒吧。当这群狂欢的人群里没有犹太人。但为了人身安全原因考虑，这一天他们不会去犹太教堂学习，只能待在家里，可能是看看书就这样平静的度过了。

而和中餐结缘原于9世纪末，当时不少犹太人跟一些在海外拼搏的中国人混居。这种情况在当时非常多见。而关于美国犹太人在中国餐馆吃饭有记载的那早在1899年，当时犹太人在非犹太餐厅吃饭甚至被杂志刊登来批判了。

而犹太人和中餐结缘也不断被不少人震惊，毕竟犹太人对犹太教和犹太餐厅的坚持和他们的聪明是一样举世闻名的。但到1936年，在犹太人为主的社区中， 那接近20个中国茶馆和中餐馆。这时候犹太人已经习惯了吃了，也习惯了中餐馆的存在，而且同个一个社区里。

在圣诞节这个让他们尴尬的日子，美国犹太人会亲朋好友一起聚，这是非常常见庆祝圣诞节方式。但这也是在这种圣诞节这个节日中靠着集体力量，来宣告世人自己是犹太人的方式。的一种世俗的方式，但同时也是关闭圣诞节并在安全的环境中宣布自己是的犹太人身份的时候。

而犹太人为何独爱中餐呢？这其实还是和犹太人自身的饮食习惯有关，对于犹太人中餐厅比意大利餐厅更让他们感觉到放心。毕竟对他们来说肉和奶制品混合在一起意大利餐真的是太危险了。而中餐馆就不会出现肉类和乳制品混合的，中国菜除了甜品剩下根本都是不带乳制品，这让犹太人非常满意 。