白茶属于福建特产，在民间，白茶有一年茶、三年药、七年宝的美誉，其种类分为四种，具体介绍如下。

①白毫银针：素来有“茶王”的美称，假如拟人化描叙它，则可以想象为体型瘦弱、单纯无害的温润型美人，其外观白毫遍布，颜如银，细如针，茶香扑鼻，汤色亮黄，口感极佳。

②白牡丹：以其独特的形状而闻名，酷似一朵银白色心脏的花，需从大白茶树或水仙种采摘短芽，冲泡后如花蕾盛开，茶汤味道醇厚，清鲜爽口。

③贡眉：白茶产量最高的品种，约占总产量的50%以上，年份越久价格越高，成品贡眉，茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后茶汤呈橙色或深黄色，汁水饱满。

④寿眉：原料采自大白茶或菜茶，美貌不敌白毫银针，有人形容其像扫起来的落叶，以灰绿色为主，形状稍卷曲，泡开后，琥珀色茶汤是它的“高光时刻”

那么，一年茶、三年药、七年宝又是说到什么呢？其实，一年茶指的是当季白茶，三年药则说的存放三四年的白茶，七年宝统称为存放5—7年白茶，由于白茶属于微发酵茶，所以它们又有一年茶微凉如甘露、三年茶茶药皆宜、七年茶枣香药香的特点。

然而，想要产出优质好白茶，需要具备的元素也有很多，首先，茶青要好，其次，制茶师水平要高，最后，是否用传统工艺精制，每一步都至关重要。但不同产地的白茶，口感和质感也不一样，福建宁德地形以丘陵山为主，属于亚热带海洋性季风气候，是种植白茶的天然之乡。

此地产出的四类品种白茶，皆采摘自柏柳村高山基地茶林，以传统工艺制作而成，氨基酸和氟元素含量高是其最为显著的特点，长期饮用，不仅可以有效抗氧化，而且还能达到保护牙齿的作用。

喝茶是一种很雅致的生活习惯，长期保持下去，还能给身体带来意想不到的改变哦，今天的分享就到这里了，觉得有用的朋友们，记得给小编点个赞哦！

#白茶#、#饮茶#、#喝茶#、#茶知识#