原标题：假期推荐！10大优质蛋白、10大最佳果蔬、10大好谷物……按照这个吃就够了！
国庆·健康篇
国庆假期
想必大家都开启了吃吃吃模式
生活中哪些食物更为优秀？
小编为你总结了10大最佳果蔬、
优质蛋白、好谷物
一起来看看吧！
10大优质蛋白
中国营养学会专家依据食物的两个“金指标”，评选出排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”！
“金指标”——
- 第一个是“数量”指标，即“蛋白质含量”，是指每一百克这种食物中蛋白质的数量。
- 另一个“金指标”是“质量”指标，即“蛋白质的氨基酸评分”。得分越高则说明蛋白质质量越好，机体越容易吸收和利用。
1. 鸡蛋
鸡蛋蛋白质含量在13%左右，氨基酸组成与人体需求非常接近，含有的维生素种类齐全，矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等含量也很丰富。
建议：成人每日吃一个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。
2. 牛奶
牛奶必需氨基酸比例符合人体需要，属于优质蛋白质。
建议：每人每天摄入300克牛奶或相当于300克牛奶的奶制品。
3. 鱼肉
国庆·健康篇
国庆假期
想必大家都开启了吃吃吃模式
生活中哪些食物更为优秀？
小编为你总结了10大最佳果蔬、
优质蛋白、好谷物
一起来看看吧！
10大优质蛋白
中国营养学会专家依据食物的两个“金指标”，评选出排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”！
“金指标”——
- 第一个是“数量”指标，即“蛋白质含量”，是指每一百克这种食物中蛋白质的数量。
- 另一个“金指标”是“质量”指标，即“蛋白质的氨基酸评分”。得分越高则说明蛋白质质量越好，机体越容易吸收和利用。
1. 鸡蛋
鸡蛋蛋白质含量在13%左右，氨基酸组成与人体需求非常接近，含有的维生素种类齐全，矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等含量也很丰富。
建议：成人每日吃一个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。
2. 牛奶
牛奶必需氨基酸比例符合人体需要，属于优质蛋白质。
建议：每人每天摄入300克牛奶或相当于300克牛奶的奶制品。
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